威宁:高原“小甜心”畅销大湾区
贵州日报天眼新闻记者 夏民
立冬之后,猴场镇格寨村的杨华苹果种植基地内一片忙碌,几十位工人正在采摘、分拣苹果,大型农用机械来回穿梭,将一筐筐苹果送上货车发往智能分拣仓库。
威宁海拔高、纬度低、阳光充足、昼夜温差大,有“阳光城”的美誉。这里生产出的苹果因为糖分充足、甜度高被当地人称为“高原小甜心”。
种了30多年苹果的杨华是威宁乌蒙绿色产业有限责任公司董事长,也是这片基地的负责人。他告诉记者,要想种出外有高原红,内有冰糖心的威宁苹果,这里面学问可大了。
“首先就要解决山地种植的运输难题。”杨华说,基地海拔从1700米到2147米,仅靠人力运送物资根本无法扩大生产。
“多亏广东省粤黔协作工作队广州工作组联系广东省现代农业装备研究所,帮我们搭建了一条1500米的山地运输机轨道。”杨华介绍,运输机可一次性运送700斤农具、物料、果实。启动后,无需人员操作,它便能沿着轨道自行工作。以往靠人工至少1个小时才能完成的运输任务,运输机12分钟即可完成,大大节约了人力成本。
而在山脚,由广州提供的剪枝机、碎枝机同样发挥着大作用。
“苹果树高,每年的剪枝都是大问题,有了剪枝机后,我们不再需要用梯子剪枝摘果,不仅大大提升了工作的安全性,还提高了工作效率。”杨华介绍,借助广东省现代农业装备研究所提供的碎枝机,基地还创新用木屑培养了有机质土壤。
“木屑中掺入生物菌,放进土里腐化培植形成有机质,将大大提升土壤肥力。果树吸收后,果实的着色率、含糖量都会提高。”杨华说。
多年来,在东西部协作威宁小组的助力下,杨华苹果基地机械化程度不断提高,品质逐年提升,杨华苹果在大湾区市场的口碑越来越好。
走进威宁五里岗的杨华苹果智能分拣车间,20余名工人忙碌有序地包装苹果,智能苹果分拣线高速运转,一件件苹果即将从这里发往全国。
“分拣线一天工作8小时,可以分拣10万斤优质苹果。”威宁县乌蒙绿色产业有限责任公司总经理王鹏介绍,这条分拣线达到了国内一流水准,可以检测苹果表面瑕疵,苹果内部空心、发霉等问题,确保到达消费者手里的都是优质苹果。
“现在正是苹果的盛产期,也是消费旺季,高峰期一天要发3万多件苹果出去,一件5斤装,价格从40多元到198元不等,客户来自全国各地,以广东为主。”王鹏说,预计今年营收预计达1200万元。
为扩大威宁苹果在广州的知名度,威宁小组通过在广州地铁打广告、召开农特产品发布会等各种渠道宣传威宁苹果。同时,积极联系广州企业、机关食堂、工会福利采购等扩大威宁苹果销售渠道,助力乡村振兴。
近年来,威宁立足实际,把苹果产业作为发展山地现代化特色产业的主导产业来抓,通过统一规划种植、精心培育品种、加强技术培训,苹果的品质和产量实现“双提升”。
昔日藏在深山无人问的“小苹果”,摇身变为年产值达12亿元的“大产业”,带动3.9万户农户10万余人持续增收。目前,威宁苹果挂果面积约21.36万亩,年产量约18万吨,畅销全国。