在徐福绍芬生产厂区,执法人员直奔火腿月饼制作生产车间及原料库房,聚焦中秋期间热销产品的质量安全,重点检查了原料采购验收记录,索证索票凭证是否齐全,生产场所卫生条件是否达标,设备清洁维护是否到位,以及产品标签标识、生产日期与保质期标注是否规范。
在哈俩里食品经营店,执法人员重点检查了月饼、糕点等节日热销食品的储存条件,逐一核对产品保质期及生产资质,严防“三无”食品、过期食品上架销售。对店内散装食品的防尘遮盖、标签公示等情况进行细致查验,要求经营者严格履行进货查验义务。
随后,检查组来到奥园广场天和超市,针对月饼礼盒是否存在过度包装、是否依法执行明码标价规定等问题开展专项排查,检查中发现部分散装月饼标签信息不全,执法人员当场责令其限期整改。
威宁自治县市场监督管理局二分局副局长马宏宇表示,此次‘双节’前食品安全检查,进一步规范了食品生产、流通环节的生产和经营秩序,有效防范了节日期间食品安全风险。威宁自治县市场监管局将持续加密节日期间巡查频次,拓宽检查覆盖面,严厉打击食品安全违法行为,全力守护群众“舌尖上的安全”,确保广大群众度过一个安心、愉快的节日。

