云贵乡:小辣椒种出“红火”致富路
见习记者 蔡 脒 马芳洁

群众正在移栽辣椒苗
近年来,云贵乡立足得天独厚的气候、土壤条件,大力调整农业产业结构,把工业辣椒作为富民增收的主导产业重点打造。目前,全乡工业辣椒种植面积已达9000余亩,通过“企业+基地+农户”模式,构建起供苗、技术指导、保底收购、烘干加工全链条服务体系,让小小辣椒真正成为群众增收致富的“黄金产业”。
4 月 15 日,走进位于云贵乡马街村的威宁县兴云农业科技有限责任公司烘干厂,厂内一派繁忙景象,兴云农业的工业辣椒苗在这里发放,一批批健壮的辣椒苗正从这里运往田间地头。
“我们这次发放的是工业辣椒苗,一共400多万株,覆盖盐仓、石门、麻乍、牛棚等十多个乡镇,其中在云贵乡种植2000多亩,将带动 400多户农户增收。”兴云农业负责人王清元介绍。
为彻底解决农户“种不好、卖不掉” 的难题,公司实行统一供苗、全程技术指导、保底收购政策,明确收购价格:红椒3.5 元 / 斤,黄椒:2.5 元/ 斤,绿椒:1.5 元 / 斤,实打实的保障,给农户吃下了“定心丸”。
“我今年种了23亩工业辣椒,比种苞谷、洋芋强多了,一亩收入大概在四五千。”种植户张正光笑着说,“有专业技术人员指导,种植省心、收益可观,只要公司收,我年年都种。”
产业要发展,示范先引领。公司配套建设60亩标准化示范基地,集良种展示、规范种植、现场教学于一体,让农户看得见、学得会、跟着干。在平原村示范田块里,翠绿鲜嫩的辣椒苗生机勃勃,工人们正抢抓农时移栽、浇水,动作娴熟、秩序井然。一株株整齐排列的辣椒苗,在春风里孕育着丰收希望。
“云贵乡气候、土壤特别适合种植辣椒,种出来的辣椒品质好、辣素高。下一步我们还要扩面积、上加工线,争取把辣椒做成支柱产业。”王清元信心满满。
一株辣椒苗,承载一份希望;一项产业,致富一方百姓。如今,工业辣椒在云贵乡落地生根、连片成势,既优化了种植结构,又让农户在家门口稳增收,为乡村振兴注入强劲“火辣动能”。


