万亩果园红 秋来四海香
——威宁自治县早熟苹果采收一线见闻
威宁融媒记者 赵庆能 陈 逍
初秋时节,威宁自治县漫山遍野的苹果园迎来了一年中最繁忙也最喜悦的收获季。
连日来,早熟苹果大面积采收全面展开,从山间基地到智能分选车间,从鲜果包装到冷链运输,处处奏响丰收的乐章。依托高海拔、低纬度、光照足、温差大的自然禀赋,威宁红苹果凭借色泽艳丽、甜度高、口感好,香飘全国、走向海外,成为当地群众增收的“幸福果”。
采收正当时 万亩果园奏响丰收曲
走进贵州威宁产投生态果业有限责任公司迤那苹果基地,白色防雹网下,一个个果型饱满、色泽均匀的红苹果缀满枝头。数百名务工群众分散在果园各处,熟练地采摘、装车,将新鲜苹果转运至县城分选包装。
“我们在这里摘苹果,工资计件结算,手脚麻利的一天差不多能挣200块钱。”务工群众陶秀英说。
据介绍,迤那苹果基地种植面积1600余亩,其中早熟苹果1260亩,主要种植嘎啦和米奇拉两个品种,目前全面进入采摘期。“自苹果开采以来,我们每天投入400余名工人、60台拖拉机加紧采收,争取在月底前全部采收完毕、供应市场。”基地负责人汪亚波说,就目前采摘情况来看,亩产达到3吨以上。
在猴场镇格寨村的威宁县乌蒙绿色产业有限责任公司苹果种植基地,同样是一派热火朝天的景象。鲜红的红露苹果缀弯了枝丫,果香四溢,沁人心脾,务工群众站在爬架上手疾眼快地采摘。
“大家加紧摘,今天这车一定要发出去,客商催了……”基地负责人杨华刚一边查看苹果品质,一边说,“我们基地产出的苹果口感清脆,每年都供不应求。”
产业带民富 万千农户鼓起钱袋子
近年来,威宁乌蒙绿色产业有限公司通过流转群众土地建立示范园,以“公司+合作社+基地+农户”的模式,广泛发动群众参与,让昔日荒山变成群众增收的“聚宝盆”。
格寨村村民张渊兵就是第一批“吃螃蟹”的群众之一。产业发展之初,他把家里的土地流转给公司,看到公司产生效益后,又把剩余的坡地以土地入股,参与到苹果产业发展中。“每年有土地流转费,平常在基地务工每天还能挣150元左右,年底还能拿分红,心里特别踏实。”张渊兵说。
目前,格寨村有362户群众参与到苹果产业发展中,村子里果香四溢处处是忙碌的身影。
基地采摘如火如荼,分选车间同样马力全开。在贵州威宁产投生态果业有限责任公司分选中心,自动化分选线高速运转,一颗颗苹果在传送带上,经过自动化清洗、分选和拍照测色等流程后,被精准划分等级,分别输送到各个包装平台。
“自早熟苹果开采以来,我们公司两条生产线24小时开机,每天能分选340余吨苹果。”贵州威宁产投生态果业有限责任公司副总经理杜辉说,公司同时组织500余名工人加紧包装,以保障威宁苹果抢“鲜”供应市场。
包装车间里,工人们忙着套袋、装箱、打包。家住阳光新城小区的易地搬迁群众李粉果说:“自从搬到威宁,每年我都来包装苹果,以前靠‘人眼识别’一天装不了几箱,现在有了分选线,效率高多了,一天少说也能挣100多块钱。”
像李粉果一样依托苹果分选、包装,实现采摘季稳定就业的易地搬迁群众超过400人。
品牌闯市场 特色果品叩开海外门
品质是产业的根基,品牌是市场的通行证。依托标准化种植管护体系,威宁苹果品质持续提质升级,形成独特差异化竞争优势,不仅畅销全国,还叩开了国际市场大门。
8月15日,随着最后一箱苹果在分选线分选、包装、装车完毕,满载20吨威宁嘎啦苹果的冷链运输车正式起运。24小时内,这批产自乌蒙高原的“阳光小甜心”,通过河口口岸到达越南。
为确保出口品质,这批出口苹果经过严格的海关检验检疫,从农药残留检测到果品外观分级,层层把关。贵州威宁产投生态果业有限责任公司还专门建立了出口果品质量追溯体系,实现从田间到舌尖的全程可追踪。
今年,威宁苹果出口起步早、势头猛。贵州贵茂贸易有限公司总经理段仕文说:“8月7日开始发往国外,截至目前已向越南和泰国出口200余吨,出口值超200万元。”该公司自2022年布局威宁苹果外贸业务以来,威宁苹果凭借甜度高、果型正、耐储运等优势,在东南亚市场深受青睐,订单逐年攀升,目前在售订单已达到2000余吨。
除了越南、泰国市场,今年该公司还积极对接马来西亚、印尼等地市场,有望进一步拓展海外版图。
从果园到港口,威宁苹果能够抢“鲜”出海,离不开日益完善的冷链物流体系支撑。目前,威宁已建成多个大型冷链仓储中心,分选包装后的苹果第一时间进入冷库预冷,再由全程冷链运输车直发边境口岸,最大限度锁住果实的新鲜度和脆甜口感。从采摘到装车,从通关到上架,整个流程高效运转,确保海外消费者第一时间品尝到来自乌蒙高原的甜蜜滋味。
作为全国“西南冷凉高地苹果适宜区”和贵州省唯一的优质苹果生态适宜区,威宁持续夯实全产业链发展基础,大力推动苹果产业规模化、标准化、品牌化发展,“威宁苹果”品牌影响力持续提升,连续7年跻身“中国果品区域公用品牌价值榜”。目前,全县苹果挂果面积约15万亩,年产量约28万吨,综合产值达12亿元,直接带动近10万户农户增收。
从乌蒙山巅到牛栏江河谷,一个个红苹果,正持续绘就乡村振兴、产业发展的壮美画卷,成为激活乡村振兴的新引擎。


