2013-09-27

 

　　几年前，卯关村村民老薛试种过豌豆，但“大风一吹，雨一冲”，在一片包谷、土豆地的包围中，倒伏的豌豆苗成了村里笑话。

　　去年4月，一家农业公司来到威宁卯关村租地、招聘农民种豌豆示范田。一亩地，土地流转费有800元，若农户愿种植豌豆，一亩地一年还能拿到3000多元的工资。老薛和几个村民一口气承包了几亩地，收获了几万元。

　　今年初，招聘工人种豆的通知还没贴出，便有不下10组的村民前来询问。

  而当卯关村村长在自家地里种了约3亩地、收获了1.5吨豌豆，按照公司收购的保底价有1.5万元的收入后，村民的眼睛一下亮了起来。

　　“以前种土豆种玉米，一亩地顶多两千块钱。”一些村民说。越来越多的村民有了种豆的想法，甚至，一些在县城里打工的村民也想回家种豌豆。

　　“威宁是我们公司国内最大的豌豆种植基地。”一名销售人员介绍，目前，当地豌豆种植基地已达900亩，去年产的700余吨豌豆，畅销16个国家和地区，占到他们公司豌豆出口的2/3。
 

　　9月12日，在草海镇卯关村蔬菜基地的预冷库，58岁的熊大爷正往包装好的豌豆上贴出口合格标签。

　　一张白色标签上，印满了出口国的文字。“这批豌豆是发往日本的，你看上面这个日文，‘边漏’就是豌豆的意思。”熊大爷指着标签上豌豆的日文“エンドウ”向记者介绍。

　　但当记者请他写一下自己名字时，他却没有接笔。“我不识字。”熊大爷说。

　　“去年，我们五个村民被分配做贴标签的工作。当时我心里也犯怵，标签上的字，我不认识他们，他们也不认识我。”熊大爷说，在这里做工的村民，大多只有小学文化，在此之前，大家对洋文长什么样子都不知道。

　　后来，在技术人员的指点下，村民们记住了不少国家文字的“长相”：长得像汉语拼音的是英文，像被拆开的汉字的是日文，像朵花的，是泰文……

　　“现在我都会认好几国的文字了，英文、日文、泰文的‘豌豆’都难不倒我了。”熊大爷自豪地说。

 

 

　　在加工厂里，村民们围坐在十几张大铁桌前，熟练地把桌上的一堆堆豌豆分出好几个“阵营”。“豌豆不能有一点斑点，也不能太饱满，颜色要呈碧绿色。”

　　当合格的豌豆挑出来后，还要再分一次。“泰国和日本喜欢个头小点的，加拿大则喜欢个头大的。最刁钻的数泰国，要求进口的豌豆上必须留着上面的花萼。”一位村民一边筛选豌豆，一边向记者介绍。

　　“如果产品不合格，被当地海关发现后，会立即就地销毁，不仅拿不回成本，还要付上一笔垃圾清运费。”工作人员说，不合格主因就是农药残留。因此，在威宁种植基地内，播撒农药是唯一由公司统一配制和喷洒的，也是村民们尚未学会的一环。

　　“但威宁出口的豌豆，没有一批出过问题。”负责基地种植和技术指导工作的何敬红说。

 

 

　　据悉，豌豆生长需要湿润气候，并要求较强的光照和较长日照。一些专业人士表示，威宁地区年平均日数为1812小时，被气象学界命名为“阳光城”，并且年平均温度11.2℃。因而，其自然条件最适合豌豆生长，产出的豌豆香甜清脆、口感细嫩，这是当地豌豆能畅销16个国家和地区的主因。

　　记者看到，分拣好的豌豆放到冷库约3摄氏度的条件下冷藏。“但不会存过三天。”工作人员表示，豌豆拉往深圳等口岸装船，一番漂洋过海，20多天后，这批豌豆便会出现在加拿大等地的超市中。