龙街镇教管中心开展学校食品卫生安全大排查
作者：祖文韬 通讯员 江静 时间：2013-12-06 阅读：238
本报讯(实习记者 祖文韬 通讯员 江静) 12月2日，龙街镇教管中心对龙街镇17所中小学开展食品卫生安全大排查。
排查分成3个工作小组进行，排查过程中工作人员严格按照学校食品卫生监督管理、学校安全管理要求，重点对学校食品安全工作制度、安全设施设备、预案建立落实情况、食品采购索证台账记录、食品留样、食品生产加工、食品贮存、餐饮具的消毒、食堂设施设备及营养餐是否达到每餐3元等情况进行细致的排查。
排查过程中，工作人员严格落实排查工作责任制，在每所学校的排查都认真做好现场记录，填写安全工作大检查情况反馈表。同时，对一些管理不规范，存在安全隐患、职责落实不到位的地方，检查组进行现场指导、纠正，及时下达书面整改通知，要求学校限期整改。
通过对17所中小学的食品卫生等安全排查，进一步增强了学校食品卫生安全意识，使学校食品卫生安全逐步走向规范化。