图说新闻(二)
作者：实习记者 高胜利 时间：2014-03-05 阅读：282
3月1日，哲觉镇教育管理中心组织全镇中小学食堂工人、食堂管理员、分管领导等70余人进行“营养午餐”技术培训。
培训中，技术人员分别对采购、入库、出库、营养搭配、烹饪、加工、冷藏、配料等环节做了详细讲解，并对各个岗位上的职责做了明确要求，有效提升了工人的烹饪技术，保障了学生的营养质量。图为培训现场(实习记者 高胜利 摄)
3月1日，哲觉镇教育管理中心组织全镇中小学食堂工人、食堂管理员、分管领导等70余人进行“营养午餐”技术培训。
培训中，技术人员分别对采购、入库、出库、营养搭配、烹饪、加工、冷藏、配料等环节做了详细讲解，并对各个岗位上的职责做了明确要求，有效提升了工人的烹饪技术，保障了学生的营养质量。图为培训现场(实习记者 高胜利 摄)