乌撒烤茶罐
作者：唐民军 时间：2012-05-04 阅读：506
乌撒烤茶罐
本报记者 唐民军
4月25日，斗古乡米落村，记者目睹了乌撒烤茶罐制作坊的掌门人廖万清用72道繁复的手续制作乌撒考烤茶罐的全过程，重现了几千年乌撒烤茶的历史文化。本报记者 唐民军
乌撒烤茶罐取材于地底两三米深的观音粉，加上乌沙，用通风土法烧制，具有耐高温，排毒素的特殊功能。因为其制造材料的特殊、制造工艺特别，形成了它对茶叶味道的独特品味，用乌撒烤茶罐焙烤过的乌撒烤茶，独有的一种豆香味道是任何茶叶和茶具都不能比拟的。另外，用同种制作工艺烧制的陶茶壶，砂锅等炊具，因为它透气不透水的功能，在烹煮过程中能很好地排出一些对人体有害的物质，能够达到很好的养生效果。
现在经营乌撒烤茶罐的廖氏三兄弟，自幼承载祖传，掌握了制作乌撒烤茶罐的精湛技术。但在15年前，由于烤茶罐的经济收入太少，致使他们放弃了这份祖传之业，投入到外出务工的洪流中，三兄弟为了生活奔走于各个工厂和矿区。2011年，老三廖亮清因伤在家养病，一次偶然的机会他不经意间看到有人在卖烤茶罐，不由发出“要是我家的茶罐，盖过任何一家生产的那该多好”的感叹。
这一感叹不要紧，却被有心人记在了心里。香炉山茶园负责人多次了解后，找到老三廖亮清，几经商量，他们决定把在个旧打工的老大廖万清请回来 “掌舵”。
经过反复的试验，乌撒烤茶罐最终以第三代为定型，并申请了技术专利。
收获
收获
车盘制作
等待烘烤
上釉