2014-07-01

本报记者　龙胜　高胜利



牛棚集镇一角






精致、造型各异的白碗窑土陶


牛棚白碗窑土陶遗址


牛棚环镇公路


大棚蔬菜


水天一色的牛棚风光


风光无限的牛栏江“九股水”


现在的牛棚土目庄园


重建后的土目庄园效果图（俯瞰）


重建后的土目庄园效果图（侧面）

 

　　土地肥沃，良田宽广，进川入滇，交通便利，这就是牛棚。

　　清清的月牙湖渐行渐远，盛极一时的白碗窑留下远行的足迹。石壁上雕刻着日月星辰的土目庄园告诉人们这里曾有的辉煌。

　　也许是命运的眷顾，从古至今，牛棚就一直享受着社会发展的“偏袒”。这里历史悠久，拥有古驿站、土目庄园、白碗陶瓷、红军足迹和民族风情五大文化元素。宋元时期就设有驿站，建有许多供过往客商喂马的马圈和马棚，曾经兴盛几个朝代。后土目阿底家兴旺，将马圈马棚改建关牛，牛棚之名便由此而生。

　　勤劳的牛棚人民在占据各种优势的基础上，乘着经济社会发展的东风奋勇前行，不负历史使命，打造出一个全新的牛棚，曾经到这里考察的贵州大学一教授赞叹道，牛棚拥有“乌蒙高原的感觉，江南水乡的味道”。

 

 

　　在牛棚镇烤烟基地里，一片片长势喜人的烤烟在村落间成了一道靓丽的风景，烤烟种植大户陈永忠在烟地里忙着给烟苗浇水。

　　“在去年的基础上有所增加，我今年共栽了4万多棵烤烟，按照去年的价格，今年可收益18万元。”陈永忠在烤烟地里和记者算起了今年的经济帐。

　　陈永忠是牛棚镇鱼塘村村民，几年前，没有种烤烟的他只是一个普普通通的农民，家里一贫如洗。现在，他成了村里的烤烟种植大户，还通过种烤烟盖起小洋房，日子过得越来越红火。

　　有“烤烟种植第一大镇”美誉的牛棚镇，具有优越的地理环境和气候条件，有着50多年的烤烟种植历史，烟农生产经验丰富，为种植烤烟提供了有利的条件。

　　近年来，牛棚镇积极发挥主导产业优势，打造农业“特色名片”。通过党委政府班子成员包片指导的方式，确保产业结构升级，使全镇经济综合实力跃上新台阶，在助农增收的同时，为全镇奋力奔小康打下了坚实的基础。

　　与此同时，进一步调整产业结构推动经济发展。牛棚镇在深入推进扶贫开发工作中，联合县扶贫办在邓家营、响水、范家田、营上、鱼塘五个村免费为农民挖坑栽种苹果树苗，打造威宁精品苹果示范产业园，帮助农民实现脱贫致富。

　　该镇依托自身优势，精心培育经果产业，做好以中基精品苹果产业园为代表的万亩苹果产业，农民通过自主学习，自主管理，自主经营，自主发展苹果经济，许多农户种植的积极性大大提高。

　　在中基精品苹果产业园基地里，产业园技术员马永林告诉记者，“苹果树未挂果时，农户可以在苹果树下套种玉米和烤烟，一点也不影响农民前几年的种植，许多农户都愿意种。”

　　在新龙村，一片片核桃林在阳光下生机勃勃。据牛棚镇林业站站长范召会介绍，自2010年种植精品核桃以来，农民参与种植核桃的积极性很高，在前五年核桃未上市前，可以套种其他经济作物，不影响农民的收成，大家很愿意加入到致富行列中来。

　　在牛棚镇不仅种植烤烟和经果林成为农民致富的新路子，在政府的积极引导下，还新增了一项畜牧养殖业，许多村民积极加入合作社养起了鸡、兔、猪等。

　　“我家养了500多只兔子，其中小兔300多只，大兔200多只，有100多只马上就可以出栏了。”家住牛棚二小门口的唐桥银和记者介绍了他的小型养殖场。

　　唐桥银是牛棚镇搞养殖的其中一户人家，自从去年八月份开始养兔以来，养兔子让他尝到了甜头，如今受他的影响，哥哥唐绍才也跟着搞起了养殖。

　　自从唐桥银的养殖场建起后，牛棚镇政府了解情况后，让他成立了专业养殖合作社，带动其他村民致富。如今，唐桥银办理了申请合作社的申请书，目前大部分手续都办齐了，只等更多的群众加入到这个行列中来。

　　牛棚镇党委政府了解人民群众的切实需要的同时，充分发挥自身优势，积极调整产业结构，打造各种农业“特色名片”，让更多群众通过种植烤烟、经果林、发展养殖业，为群众谋路子，为群众谋发展，一项项惠民道路正在延伸。

　　百舸争流，破浪者领航；千帆竞发，奋勇者争先。如今，在该镇党委政府抢抓机遇和奋力拼搏下，发展和惠民的脚步正在前进，人民的幸福指数正在提升，全面建成小康社会的目标正在实现……

 

 

　　牛棚与占据政治优势，近年来飞速发展的迤那镇毗邻，两地相距不过7公里。看着迤那镇日新月异的发展，牛棚有些坐不住了，在经过深思熟虑之后，一条新的思路得到了上级部门的认可并付诸实践，那就是与迤那实现同城化发展。

　　牛棚，102省道、建设中的都（匀）香（格里拉）高速路、内昆铁路线均过境，距离建设中的昭通机场22公里，到迤那火车站仅6公里，区位优势明显。牛棚和迤那同属原牛棚老区，中间居住农户较少，地势相对平坦。

　　今年1月上旬，省委书记赵克志在牛棚蹲点调研2天，召开了3场专题会。专门对迤那、牛棚同城化发展作了指示，安排省交通厅负责两镇之间5.46公里的同城大道建设，要求水利厅对两镇集镇用水实地察看并规划设计。

　　目前，委托省城乡规划设计院编制完成了《威宁迤那·牛棚同城化发展总体规划》。牛棚、迤那迎来了同城化发展的黄金时期。

　　目前，牛棚接迤那段的迎宾大道已启动建设，将迤那至牛棚两镇一体化发展提高到一个新的战略高度。按照发展规划，到2030年，牛棚和迤那将建成中心城市区域41.9平方公里，城镇人口8.5万以上，区域化人口达12.9万人,城镇化率达65.9%的新兴城镇。 

　　位于牛棚与迤那之间的凤凰新区是牛棚镇推进迤那·牛棚一体化发展的第一个项目，占地面积220亩，是集商贸、居住、办公、教学、休闲娱乐为一体的现代小城镇区。新修建的政府综合服务中心就坐落在该新区。该区通过政府路及凤凰路与现集镇区连为一体。按照中长期规划方案，统一规划部署，进一步完善集镇功能，是两镇一体化发展中的新兴功能区，总投资达4910万元。

　　最近新建的迎宾大道概算总投资4120万元，从环镇新街和凤凰新区结合部向迤那延伸，长2.06公里，宽60米，其中路面宽22米，人行道各4米。迎宾大道建成后，两镇中心集镇区距离仅3公里，同城快车道，加快了迤那—牛棚同城化发展进程。

　　同城化建设，将使牛棚、迤那两镇一衣带水、共谋发展、共同进步。

 

 

　　位于该镇北部的手工村是白碗窑土陶生产地，窑址主要集中在该村及周边的营上村和范家田村，制陶历史悠久，原料充足，交通便利，人口集中，曾创过年产20余万大件产品佳绩，被称为“白碗窑的坛罐提不完”，一度在云贵川边境地区极富盛名。

　　2010年，白碗窑土陶参加“国酒茅台杯”多彩贵州旅游商品两赛一会，荣获“最具民族特色奖”。“明清时期是云贵重要的土制陶瓷制作地，陶制品远销云贵川三省，因质地良好而享誉盛名。这里制作的白色瓷碗形美、样好、质良，传说曾被土司作为贡品上贡朝廷，地名亦因此而得。”土陶工艺传承人赵德军说。

　　20世纪末21世纪初几年间，随材料技术的快速发展，有数百年制陶历史的白碗窑迅速衰微，大有退出历史舞台的趋势，其技术的保护和传承、改进与发展、人才的培养、陶艺综合文化旅游开发策划与实践等问题，令“没有土地的农民”或“生活在农村的居民”的白碗窑人陷入困境。今天到牛棚的文化名人，大多会到当年盛极一时的白碗窑手工村追寻它远去的历史。

　　关于陶器的起源，我国古代有“神农作瓦器陶”、“黄帝以宁封为窑正”、“尧陶于水滨”、“女娲抟土造人”等传说。

　　“陶器的出现，无非是让成型的粘土能够耐火，比其它材质的容器更具有实用价值。”这应该是陶器出现的真实原因，在人类长期的生产生活中，陶器的实用价值和工艺价值才得以传承和彰显，白碗窑土陶也不例外。

　　“白碗窑的早期窑工，用烧火泥巴烧制土陶，一般不经淘洗，泥料粗糙，含砂或碎石，烧制时会出现砂包，甚至漏水。”据了解，这种烧火泥巴叫夹沙红泥，当地人称为“黄祸泥”。

　　堪称“叩开夜郎古国大门”曾列入“2005年中国十大考古发现”的中水考古遗址，首次在云贵高原上发现商周时期的山顶祭祀活动。其中一件夹砂红陶杯，胎质均匀，形制美观，应是含铁较高的高岭土类夹砂红泥入窑烧制而成，没有施釉，火候较高，符合白碗窑土陶特征。

　　据悉，明洪武年间，制陶祖先随朱元章所派军队南征，获胜后在当地安居乐业。因这里资源丰富、气候适宜、销路畅通而选中此地，开始手工土陶生产。

　　如果是这样，白碗窑早在明代或者之前已经存在制陶历史，至少在元末明初已形成规模生产，距今至少600年。

　　随着现代文明的推进，白碗窑陶瓷已渐渐退出历史的舞台，在今天的手工村，我们依稀看到他当年火红的场面，遥想当年白碗窑手工业者的神气与辉煌。找寻它遗失在断壁残垣中的足迹。

　　牛棚土目庄园位于今牛棚镇政府所在地。占地约7000平方米。建于清光绪年间。由牛棚土目禄贞祥亲自主持修建。禄贞祥，原系威宁“八大土目”之一，素以富豪著称，有良田千亩，年收租谷千石，原牛棚区境内的大部分地方属其管辖区。

　　庄园依山而建，地势略有坡度。主要属于土木结构。墙身厚2.2尺。墙面用炭精、细沙、石灰、松叶合制灰浆粉刷后，再用纯石灰浆划出白色灰口线，看去好象火砖砌成。房檐用大木柱托，木柱立于精雕细刻的石墩之上，大柱之上附有吊柱，柱头刻有精致绣球。庄园设有七个天井，其中有五个正天井，第二天井的左右两侧设有两个小天井，整个建筑为“真五假七”重。每个天井为一个标准四合院；第二层楼是木栏走马转角楼。天井内地面用五面石铺就，但正中处的铺法与其它地方有异，似一条路一直通向石梯。由于地势略带坡度，每一个天井内都有一道石梯，每道石梯有三、五或七、九个台阶不等。每进入一个天井，就要经过两道双扇大门，门用厚木板做成，上面漆成朱红色。

　　第二个天井的正房左右两间分别有“东壁图书”、“西园墨翰”的字样，据说这是学堂和师爷办公的地方。中间处是走道，是进入第一个天井的通道。此天井的俩侧是两个小天井。该天井两侧是花园，花园正中有石桌、石凳。园内种植着各种花草、树木。　　

　　这是庄园主人散心解闷的地方。右花园上侧附设的小天井，有两间正房，一间厢房。厢房入门就是石梯直下，约有二十来级台阶。

　　第三、四、五个天井内陈设和第一、二个相差不大，只是第三个天井为内管司家居住。第四、五个天井为“该班”，即保家武装力量和长工居住。此五个正天井的正门处都安排站岗的。此岗者的交班时间是以燃尽一柱香为准。这几道正门，除逢年过节，上司至亲来临才开，平时出入都只能走侧门。

　　庄园对面的一座小山上（今牛棚小学处）有一座大碉称为“大新碉”，用粗筛筛过的泥土筑墙建成，当初修建时，据说缷板时必须经过师父严格验收，不合质量必须返工，因此十分牢固。在庄园外围，用人工开挖一条约五公里长的月牙形防御河道，岸上植有柳树，此树如今依然枝繁叶茂，是牛棚的风景线之一。此庄园规模之宏大，建造之精细，在当地是独一无二的。

　　白碗窑已退出历史舞台，月牙湖等待恢复，庄园亟待保护重建。这一切都是牛棚曾经辉煌的见证，足以让世人细细品读，慢慢回味。

　　牛棚，将再创辉煌，人们拭目以待。