2014-07-23

实习记者　高胜利　通讯员　马勋华

　　盛夏时节，来到有着“蔬菜水果之乡”美誉的中水镇，到处是一片生机盎然的景象。

　　近年来，中水镇突出“三化”兴“三农”，以“群众路线振作风、产业基地上规模、精准扶贫助发展、集镇建设创佳绩、民生事业齐推进、率先脱贫奔小康”为抓手，创造性的开展各项工作，算好经济账，打好经济牌，确保全镇经济稳定、快速、可持续增长，走出了一条追赶型、调整型、可持续的改革发展的新路子。

 

 

　　“结构调整求突破，基地建设创国优，集镇建设促拉动，和谐稳定保发展。” 这是中水镇制定的发展思路。

　　近年来，中水镇镇以“富在农家增收入”为基础，按照“粮食品种调优，经济作物调宽，支柱产业调壮，科技含量调高，土地存量调活，农机事业调快”的产业结构调整思路，积极促进农业产业结构优化升级，不断推进现代农业发展。努力提高农民组织化程度，畅通农产品营销渠道，支持引导农村专业合作社发展经济。

　　中水镇文化底蕴深厚，拥有3000多年农耕种植历史，所发现的稻谷种粒提前中国稻谷种植一千多年。

　　中水镇气候独特，小区气候明显，是威宁有名的烤烟大镇，而且适宜种植多种农作物，该镇的早熟马铃薯、苹果、黄梨等农特产品种类繁多、品质优、产量高，深受广大消费者青睐。

　　2013年，中水紫皮大蒜和早熟蔬菜两项实现收入1.5亿元，烤烟收入1亿元，苹果收入0.65亿元，农民人均纯收入6884元。今年，中水镇农民人均纯收入预计可达7500元以上。

　　目前，中水镇按照“全面推进农业产业化经营”的现代农业发展目标，成功创建了“中水镇果蔬专业合作社”、“中水镇红苹果专业合作社”等专业合作社。并在每个合作社建立党组织，通过党组织的示范引领，提高了农民专业化程度，畅通农产品的营销渠道，带动社员和广大农户增收致富。

　　同时，中水镇以产业党组织为依托，着力打造“中水紫皮大蒜”，着力打造精品红苹果示范基地，引领中水镇经济大发展，为2020年实现成全面小康社会打下坚实基础。

 

 

　　中水镇苹果种植历史悠久，早在清朝时期，中水人就开始大面积种植苹果。到1991年，该镇打造万亩苹果基地，当时种植的“黄元帅”名声大噪。直到2002年，该镇开始种植新品种苹果，在老品种苹果基地的基础上，又种植了6000亩产量更高、品质更好、挂果时间更长的“红富士”苹果 ，更是受到人们青睐。

　　近年来，中水镇积极调整产业结构，利用有利的自然条件，改造老基地打造独具特色的精品苹果。在5000余亩精品苹果基地的基础上，由“红苹果种植专业合作社”牵头，投资3000多万元，在小寨村流转土地771亩，建设了矮化中间砧高端果品生产示范基地。    

　　目前基地基础设施已基本建设完成，一棵棵苹果苗已经焕发新叶，生机勃勃，迎风招展。

　　合作社的成立，农户通过以“合作社+基地+农户”的建设模式，打破村界、户界、地界，集中连片、规模化、集约化经营，让农户有了销售保障，现有1060户农户入社。

　　目前，该镇在上级部门扶贫项目的帮扶下，在烽火、小寨、花桥3个村实施了精品苹果种植项目1000亩，项目前期工作正在进行中，基地建成后，盛果期农民亩收入可达上万元。

　　中水镇立足于以“建一个基地，树一个标杆，带动一个产业，致富一方百姓”为目标，确立了“标准化生产、园区化示范，规模化扩张、内涵化提升、科技化支撑、品牌化推进”的苹果产业发展战略，以“合作社+基地+农户”的建设模式，计划引进苹果醋，苹果酒企业，形成生产、加工的产业链。

　　打造精品苹果基地，已作为中水镇经济发展的战略目标，到2020年，全镇精品苹果种植面积将达30000亩的种植规模，基本替代烤烟产业。

 

 

　　中水镇种植大蒜历史悠久，独特的地理环境和土壤条件，使该镇的大蒜表皮为紫色，蒜头颗粒饱满、香味浓厚、口感好、皮薄肉脆，成了当地独有的 “中水紫皮大蒜”。

　　2005年4月12日，省农业厅组织专家组到中水镇前河村调研，对紫皮大蒜现场验收，测定紫皮大蒜亩产蒜苔2164.3千克，亩产蒜头2300公斤，论证了中水紫皮大蒜属于蒜苔、蒜头双高产品种，打破了原全国最高纪录。

　　中水镇利用这先天优势，积极鼓励农户大力发展紫皮大蒜产业。如今，中水紫皮大蒜已通过省工商局注册商标。

　　目前，中水镇在前河、中河、新光、新街四个村进行集中规模化种植，带动了烽火、花桥、正山、泉山、上寨、友光、建山等村，走规模化、产业化、精深加工化、多品牌化的发展道路，逐步建成全镇10000亩规模的紫皮大蒜生产基地。

　　在镇政府的支持下，“中水前河果蔬专业合作社”投资200多万元建成库容量1200吨的果蔬冷库，为大蒜及其他蔬菜的市场调节打下坚实基础，确保菜农的稳定收入。

　　同时，中水镇以紫皮大蒜种植为主，在不影响蔬菜和玉米种植下，形成以大蒜、辣椒、莴笋等优质蔬菜为主体的蔬菜基地15000亩， 并计划在大蒜、辣椒、早熟蔬菜形成规模时，引进建设泡蒜苔、泡蒜头、泡椒等农产品深加工企业，进一步延伸产业链条。

　　目前，中水镇制定了《中水大蒜产业示范园区总体规划》，通过招商引资农业企业及争取各级各业务部门的扶持，建设集大蒜试验、示范、种植、加工销售及休闲观光为一体的紫皮大蒜产业园，把中水镇建成名副其实的“中国紫蒜之乡”。