2012-05-17

灼甫草场的幸福“羊事”

作者：张锋 时间：2012-05-17 阅读：434

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　　初夏的五月，雪山镇灼甫村灼甫草场，天苍苍野茫茫，一碧万顷的草地上，一群群悠闲吃草的绵羊，留在它们身后的那些幸福事随着蓝天与白云缓缓移动。
　　灼甫草场：7092亩绿茵层层逐浪
　　草场铺垫于乌蒙大山的山脊上，站在草场坡顶，一望无际是凸凹的山坡，青青牧草中间或生长着一些灌木或坐落着一些人家，呈现出高原牧场的淳朴与浑厚。
　　草场面积7092亩，其中，牧场中心场2000亩，其余5000多亩为农户自己发展的草场。
　　“牧草品种主要用野茅草、黑麦草、白三叶和紫花苜蓿进行混播，这样有利于补充羊体所需要的多种营养元素。”牧场管理人员介绍说，“由于我们的羊玩的是‘绵羊宿营法’（把羊赶出圈舍后让羊白天与夜晚都在在山上留宿），羊粪就留在草地上，形成很好的天然肥源，牧草长势很旺盛，牧草的补给就不愁。”
　　草丛里散落的那些牲畜粪便，以及一脚踩下去软绵绵的牧草，就是牧草与优质肥源分不开的最好源泉。
　　“我们草场轮流着分区域翻耕，进行牧草改良换代的老淘汰和新种植，今年就进行了240多亩草地的翻耕，这样有助于保持绵羊草料的新鲜与供给。”
　　考力代羊群：600多只羊的集体野外大宿营
　　如今在这片草场上生活的绵羊达1000多只。
　　“这些绵羊不是一般的品种，涉洋过海从外国‘嫁’到我们这里来的，学名为‘考力代’。”牧场管理人员说，“我们下一步还打算引进100多只，进行集约化和规模化的养殖。”
　　考力代绵羊原产新西兰，为美利奴和林肯羊杂交选育而成。我国在1946年曾有少量引进，1967年，又分别从澳大利亚和新西兰引进该品种。
　　“这个品种属于毛肉兼用的半细毛羊，头宽，鼻孔开张，无角，耳中等大小。毛覆盖良好，休型结构匀称。成年公羊体重200一260斤，剪毛量18一26斤，毛长15一17厘米，成年母羊体重100一145斤，剪毛量10一15斤，毛长11一巧厘米。羊毛细度多为56一58支，净毛率53一63%。母羊产羔率为116一133%，生双胞胎是常事，甚至还有三胞胎的。用这个品种同其它绵羊进行杂交改良，抗病能力强。”管理人员谈起这种羊的好处如数家珍。
　　而生活在这里的羊，最为独特的是拥有无限的野外为家的绝对自由。
　　初春后，它们就被管理人员放出圈舍，在野外吃在野外睡，直到临近冬季才被牧场管理人员赶回到圈舍里来过冬。
　　羊吃的是没有污染的草，活动量大，羊的肋骨开张良好，背和腰平直而宽，肌肉丰满。由此每年该草场出栏商品羊200多只，价格达到600多元一只。
　　由于羊群长期在野外生活，羊毛净毛率达75%，优质毛售价达到25元一斤，且常常供不应求。
　　草场+绵羊：1个中心场对18家养殖专业户的“磁场效应”
　　处于整个草场核心位置的中心场占地2000多平方米，绵羊的养殖主要以搞科研为主，被称为“贵州省威宁高原草地试验站”。
　　草场工作场所从原来的一栋房屋到现在的10多间，圈舍从两大间发展到现在的四大间，养殖技术人员从2个人到现在的16个人，绵羊“家族”从当初的200只发展到现在的600只，这些都是中心场科研效果所带来的一系列变化。
　　有了第一个吃螃蟹的人，就会有许多跟着吃螃蟹的人。
　　由于中心场养殖的示范带动作用和养殖技术及优质绵羊的源头保证，周围的农户从“不敢养”到现在大部分人家都“大养”。甚至在中心场周围出现了18家养殖专业户，养羊头数均在50只以上，有的达到100多只。于是出现本文开头整个草场面积7000多亩，而养殖专业户们的草场就达到5000多亩的情况。
　　“我们不但给农户供羊，而且还在养殖技术上帮助他们。特别是给一些农户提供就业机会。现在在场里的16个人，其中聘用的农户就有10人，这些聘用农户通过所放养羊的产羔率、成活率等情况进行绩效考核获取打工收入。”中心场副场长廖加法说到，“同时再通过我们提供土地、肥料，他们种点青贮玉米卖给我们，综合下来一个月不但可以获得1000多元的打工收入，而且还能学到一些实用的养殖技术，为他们以后发展养殖奠定了一定的养殖经验。”
　　灼甫草场，中心场核心科研示范，农户“外围”良性养殖，一场关于绵羊的幸福事在高原牧场陈述着质与量的“聚变”。图为优质的考力代羊羔。