2014-09-19

　　检查组深入学校食堂，查看食堂环境是否清洁卫生、设施设备是否齐全、食品贮存是否符合相关要求、从业人员是否持证上岗、食用油和食品添加剂使用是否符合标准、配餐是否合理以及营养餐的数量、质量等；检查相关制度是否健全、管理台账和记录资料是否规范、餐具清洗消毒情况以及仓储管理、加工、分发、食用等具体环节是否存在安全隐患。

　　通过此次行动，进一步提高了学校食品安全的责任意识，降低和消除了营养餐及校园周边的食品安全隐患，保障广大师生的合法权益。