小黄姜大产业
作者:余敏竹 时间:2014-11-07 阅读:249
小黄姜大产业
——龙场镇小黄姜产业助农增收速写
通讯员 余敏竹
时下,正是收获小黄姜的繁忙季节。走进龙场镇,姜农们正热火朝天地忙着挖姜,脸上流露出丰收的喜悦。
一位正在用摩托车托运小黄姜的中年人告诉笔者,自己家新建的房子和摩托车都是种小姜换来的。已经种了4年小黄姜的阿姨激动地说:“今年雨水好,小黄姜比去年长势好,今年又能卖个好价钱了。”
近年来,龙场镇把小黄姜作为调整农业产业结构的重头戏和农民致富的重要途径。该镇积极鼓励村民们使用无公害化技术种植小黄姜,指导村民认真选择种植的地理位置,严格把关姜种来源,抓住当地气候、土壤等适合小黄姜种植的优越自然条件,大力发展小黄姜种植。
格朵村支书陈昌国欣喜地说,种下一斤姜种(当地称姜母子)平均能收获5斤左右的新姜,并且姜母子在种下2个月以后还能挖出来再卖,姜母子赚一笔,翻倍收成的新姜又能赚一笔,可以算是“多倍增收”。小黄姜种植仅需8个多月时间。收获后,姜地还可以种植其他农作物。
该镇小黄姜种植面积达900亩,其中田园村500亩,格朵村400亩,预计今年的总产量将达1800余吨,产值约900万余元。
据陈昌国介绍,由于龙场镇特殊气候条件和土壤,生产出来的姜品质优良,其具备皮薄色黄,嫩芽淡紫红色,粗壮无筋,肉质肥嫩,辛辣味中等,入菜不馊,耐贮耐运,故有“甜香辛辣龙场姜,赛过远近十八乡,嫩如冬笋甜似藕,一家炒菜满城香”之美传。
“今年我家种植了6多亩小黄姜,就目前的市场价格看光是小黄姜的产值就可以达到5万多元。”正忙着将小黄姜装袋准备销售到六盘水、云南、重庆等地的陈昌怀笑呵呵地对笔者说。
龙场镇始终以发展农村农业经济为中心,以增加农民收入为重点,积极引导农民调整种植结构,把小黄姜生产作为促进农民增收、财政增长的支柱产业来抓,从政策上扶持,技术上指导,使小黄姜生产呈现快速发展态势。
由于技术到位,资金到位,管护到位,预计该镇每户增收上万元。
龙场镇立足优越的自然地理条件,不断做大做强小黄姜产业,已走出了一条农民增收新路子。