“威宁火腿”备战年货市场
作者：杨文斌 时间：2015-01-14 阅读：222
1月11日，威宁火腿制品厂的工人在查看火腿风干情况（如图）。随着春节临近，威宁各大火腿厂加紧火腿制作和晾晒，确保春节年货充足。“威宁火腿”与“金华火腿”齐名，常年加工能力在3000余吨，年销售额超过1亿元，独特的火腿制作工艺让威宁“小火腿”打开了“大市场”，火腿制品远销国内外。（记者 杨文斌 摄）
1月11日，威宁火腿制品厂的工人在查看火腿风干情况（如图）。随着春节临近，威宁各大火腿厂加紧火腿制作和晾晒，确保春节年货充足。“威宁火腿”与“金华火腿”齐名，常年加工能力在3000余吨，年销售额超过1亿元，独特的火腿制作工艺让威宁“小火腿”打开了“大市场”，火腿制品远销国内外。（记者 杨文斌 摄）