刘永辉：大山里的“养鸽王”
作者：何欢 叶启伟 杨文斌 时间：2012-06-14 阅读：326
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“鸽子全身是宝，鸽肉鸽蛋营养价值高，羽毛还可以以12元一斤价格卖出给服装厂做成服饰，就连鸽粪也是很好的有机肥料，每斤可以卖到1决钱。”
“鸽肉的蛋白质含量高，鸽肉消化率也高，而脂肪含量较低，在兽禽动物肉食中最宜人类食用；鸽肉里含的18种氨基酸，人体仅含8种；鸽蛋里含有非常丰富的美容养颜的胶原蛋白；鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效……”谈起鸽子和鸽肉，刘永辉了如指掌，这些都是源于他不断总结和学习。
刘永辉说，养鸽，让他爱上了鸽子，自己从来不吃鸽子，发现有鸽子生病死了，会亲自拿去埋葬了。
与鸽子共同起飞
谈到将来有什么新的打算时，刘永辉告诉记者，一定要想办法扩大养鸽规模，做大做强养鸽业，要打造一个全省一流的养鸽基地，打造属于自己的品牌，属于东风的品牌。下一步要引进孵化机、人工喂养机，走现代科技化养殖道路，争取到2015年种鸽达到存栏10万羽以上，蛋鸽存栏4万羽以上。再采取“公司+农户”模式带动100余户群众参与养殖，给养殖户提供种鸽和养殖技术，然后以保底价格回收，让乡亲们一起富起来。
谈起家乡的变化，刘永辉思考的很多，他说：“过去大家坐在一起三句话不离煤炭，我们经历了挖煤的痛苦。我最大的愿望就是改变相亲们传统的观念，走出私挖滥采的阴影，让大家参与到特色种养殖中来，这样既能致富，也能保护好家乡的山山水水。”
今年，县委副书记冯兴忠到刘永辉的养鸽场调研，看到这样富有特色又规范的养殖场，非常高兴，当场就许诺给予他20万元的扶贫资金支持，刘永辉正盘算着利用这笔资金扩大养殖场规模。我们坚信，刘永辉的养鸽路一定越走越远，越飞越高。