斗古乡开展“节前”食品安全大检查
作者：朱俊 时间：2015-09-23 阅读：177
本报讯（通讯员 朱俊） 在中秋佳节即将到来之际，斗古乡积极组织安监站、综治办、派出所、卫生计生服务中心等单位，对辖区内的超市、餐馆、学校食品卫生安全进行大检查，进一步确保辖区内食品卫生安全，使广大人民群众能够“放心买、安心吃”。
此次大检查重点检查食品卫生单位工商营业执照、卫生许可证、从业人员健康证、熟食加工流程、销售食品的生产日期，在检查过程中，绝大部分经营单位能够持证经营，食品从业人员均持有效健康体检培训合格证上岗，各经营单位卫生设施完善、卫生管理制度健全、基本卫生状况较好、符合相关法律法规的要求。但是检查中也发现个别单位存在过期食品、卫生情况不达标等问题。检查组对过期食品进行了现场销毁，对卫生情况不达标的单位发放了整改通知，要求限期整改。检查组每到一处都向经营单位和消费人群宣传并讲解相关法律法规，提高广大经营户和消费者“安全第一、预防为主”的观念意识。
通过此次大检查，有效规范了食品公共场所的经营行为，确保食品安全，并通过抓检查促宣传，营造良好社会氛围，进一步提高广大群众自我保护意识，确保全乡在中秋来临之际食品卫生安全。