2012-06-29

马铃薯为幸福生活导航

作者：■马江龙 时间：2012-06-29 阅读：355

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　　六月无风好行船
　　白云满湖羊满山
　　情歌似泉出沟坎
　　洋芋开花连着天……
　　初夏时节，草海湖畔，万亩洋芋花海争相泛出或粉或红、或紫或白的迷离光点，在高原明媚的阳光下随风扬澜，即使是摇船姑娘信口哼成的几句山歌，也似乎浸透了浓浓的芋花香味。“有饭便是菜，有菜便是饭”的洋芋不但赋予了草海百姓一份烧煮蒸炸的殷实，一腔质朴厚重的故土情怀，还不断凭借日趋规模化、科技化、品牌化的产业特征让13万草海儿女在畅想未来的幸福生活时陡然增添了一份“等把洋芋卖了”的豪气。 　　草海镇的马铃薯种植曾经历过一段“遍地散兵游勇，满野残枪哑弹”的尴尬岁月。由于基础设施薄弱、品种结构不合理，大面积小产量、高产量低收入的怪现象层出不穷，加上当时种植组织程度低、市场散乱、质量监管缺失，导致产品竞争力不断下降，产业发展陷入僵局。该镇白岩村但支部书记马永清回忆说：“在2009年，由于过度种植致使市场供需严重失衡，马铃薯价格一路跌至一毛钱一斤，许多种植户辛苦一年到头，除去肥料钱，只赚了一手的老茧。为此，有人甚至撂下了这辈子不再种洋芋的狠话。”
　　痛定思痛，草海镇镇党委、政府为提高农民种植积极性，突破产业发展的瓶颈，在认真调研的基础上，提出了“外引内调，优化升级，科技增效，科学营销”的发展思路，明确了优先发展优质商品薯和种薯的“双轨”突围道路，以狠抓威昭线产业示范带（涵盖卯关、寒洞、民族、中塘、白岩五个村）为突破口，辐射带动全镇马铃薯种植的转型升级，通过建立核心基地，成立专业合作社，逐渐形成“公司+合作社+基地+农户”的无缝式产销模式，将以往的“赌博式”种植彻底改变为“订单式”生产。以该镇白岩村为例，白岩马铃薯专业合作社成立后，先后吸引了50多个种植大户的加入，合作社除了实行保低价收购外，还提供合格种薯、技术指导和病虫害防治服务，同时以统一收购、同意贮藏、统一销售的方式，大幅降低种植户的市场风险，切实增加他们的收入。2011年，该合作社仅种薯扩繁一项就完成2500余亩，生产原种及一级良种350万公斤，实现产值近500万元。 　　曾几何时，朴实无华草海洋芋一直固守着“酒香不怕巷子深”传统，不包装，不宣传，像一位老实巴交的农家少女，羞羞答答地躲在盖头下焦急地等待着自己的心上人“凌波过横塘”，在强调开放流通和主动竞争的大市场环境中显得蹑手蹑脚，不合时宜。该镇卯关村党支部书记卯昌永坦言：“良种扩繁基地扩繁出的种薯在县内大受追捧，为兄弟乡镇的品种改良，产业升级立下了汗马功劳，但在县外市场却常遭冷遇，究其原因，归根结底还是自己没有主动走出巷子去叫卖。”
　　为打破这种“县内大名鼎鼎，县外默默无闻”的尴尬，近年来，草海镇积极依托马铃薯文化节、马铃薯学术研讨会、农产品交流会和各地大型批发市场直销窗口等平台，积极开展品牌推介，同时大力提高草海洋芋在电视、报刊、网络等媒体的“曝光”率，切实提高产品的知名度和影响力。用该镇党委委员李英的话来说：“就是要让自己地里的土疙瘩脱掉泥装换上裙，自信地走上市场的 “T”台，勇敢地向世人展示她独有的风采，用品牌为老百姓带来实实在在的利益。”
　　在有力的宣传推介下，草海洋芋凭借出众的品质博得了广大客商的青睐，会—2号、威芋3号等优良品种远销江苏、浙江、陕西、重庆等地，产品竞争力日渐增强。
　　“穷山村娶来了黑美人”。这事一度成为草海百姓茶余饭后的谈资。所谓的黑美人，其实是草海镇走马铃薯品牌化道路，精心培育一个新型品种，因其皮肉皆为黑紫色，蒸、煮后部分肉质又会现出蓝宝石一样的亮丽色泽，遂以“黑美人”冠之。“黑美人”不但品相诱人，而且富含花青素，具有抗癌、抗衰老、美容和防治高血压等多种保健作用，以后必将成为马铃薯王国里的“黑桃皇后”，具有广阔的市场前景。
　　据了解，此次娶来“黑美人”只是草海镇打造马铃薯“特种兵团”的其中一个部分，目前，一系列新型品种的引进和培育工作正在井然有序的开展，随着“泰丰园”等一批农业科研项目的建成，相信这一方沃土上会出现更多的红美人、蓝美人，不断为草海百姓的幸福画卷涂上艳丽的色彩。
　　草海镇，这个洋芋种植面积近10万亩的种薯大镇正朝着“南方优质马铃薯品牌乡镇”的目标阔步前行。