2015-10-20

　　回到家，母亲早已准备好一桌子饭菜，在餐桌上摆好碗筷，静静地等待，等待我的归来。那滚烫而粗糙的饭菜，储存了母亲多少思念和期盼啊。端起碗，看着母亲衰老的容颜，心里一阵辛酸，眼泪差点流下来。

　　“饿坏了吧，孩子，妈老了，炒的菜还和胃口吗？”母亲一边给我夹菜，一边难为情地说。

　　“好吃啊，妈妈最明白我的胃口了。”我真诚地说，“世上还有谁比母亲更明白孩子的胃口呢？”

　　“就你会哄妈妈开心！”母亲一边嗔怪，一边往我的碗里夹了几块我最爱吃的腊肉。

　　细数流逝的时光，跳跃于我舌尖上的记忆，莫过于母亲亲手煮的饭菜。那一粥一饭，都是母亲用满满的深情和浓浓的爱意慢慢熬煮煨炖，用一生时光盛好的等待。食材虽然简单，承载的却是骨肉亲情的爱和牵挂，流淌在我的舌尖上，流淌在我的血液里，流淌在我心中的是满满的幸福。

　　小时候家里穷，父母早出晚归，披星戴月，餐风饮露，一辈子辛劳就为了吃饱穿暖。那些辛劳在作家笔下撰成了文，在诗人口中吟唱为诗，在画家纸上绘成了画，在音乐家的琴弦上弹成了歌，而在母亲那里却煮成了饭，炒成了菜，喂养了饥寒的我。那年月，洋芋坨坨当饭吃，白菜豆腐当肉吃。偶尔搓点荞麦疙瘩，煮一锅红豆酸菜汤，便是舌尖上难得的幸福。只有逢年过节，才会去买几斤米，再炒点肉，全家聚在一起打打牙祭。所以我们总盼望着过年。

　　我们那里过年是很讲究的。大年三十（或二十九）早上，一家人随便吃点东西，便分工合作准备年夜饭。我们小孩子的任务是上山撕松毛（绿油油的新鲜的那种）铺在地上。父亲把猪头和猪尾巴洗好，放在土灶上用柴火慢慢地炖，然后贴春联贴财神，母亲则准备各种饭菜。到了晚上，母亲把做好的饭菜端到堂屋中间铺好的松毛上，一共十二碗，代表一年的十二个月。有“常吃常有”的长青菜，有“年年有余”的白条鱼，有“岁岁平安”的油炸爆米花……看到这么多美味，我们早已馋得直流口水。父亲却端着猪头猪尾、米饭茶酒又是拜神仙，又是拜祖先，拜了门神拜灶神。好不容易等他拜完，在一阵鞭炮声中，我们便大刀阔斧地杀向各种美味，直到进入梦乡，嘴还在留恋地吧嗒个不停。那种舌尖上的幸福，是一生难以忘却的记忆啊！

　　如今工作在外，不能常伴父母左右，最本真的感受就是思亲、想家。每次朋友聚会，面对满桌的鸡鸭鱼肉，却感受不到舌尖上的幸福。我常常怀念家里的一碗饭一碟菜，外表看似平淡无奇，对我来说却是弥足珍贵的美味。

　　在这个世上，还有谁比母亲更明白孩子的味蕾呢？她总是用爱做主材，用思念和等待做佐料，用一生去烹饪回荡在我们舌尖上的幸福。