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2015-10-22

利刃须锤炼 工艺靠传承

作者:李欢 马相龙 时间:2015-10-22 阅读:221


   【编者按】2015年,本报“民生”栏目将以系列报道的方式,持续关注“普通人的一天”。不管他们是工人、是农民、是普通工作人员、还是社会底层的人,也不管他们从事什么工作,只要他们是“通过自己勤劳的双手去创造美好生活”中的一员,就值得我们去关注和赞美。你可以以一个人或一群人为拍摄对象,以一天为时间顺序,记录下这些人一天或一段时间的工作、生活的艰辛和坚守。如果你有这方面特殊报道的线索,也可以告诉我们或给本栏目投稿。
  本期请关注“铁匠”和“驻村干部”。

利刃须锤炼  工艺靠传承
——记金钟镇铁匠赵泽富的一天
记者 李 欢 实习生 马相龙 摄影报道





赵师傅在打铁





赵师傅在准备灶火




赵师傅打造完成的刀具





顾客在打磨赵师傅打造的刀具





赵师傅在称刀具成品重量





赵师傅在做刀具最后的打磨





赵师傅完成一天的打造工作,洗手准备休息。





赵师傅在打磨成品刀具
 


  “宝剑锋从磨砺出、梅花香自苦寒来”,这一句看似简单的话,却包含着深层的意义,也是一位铁匠师傅近半辈子的真实写照:利器须烈火煅烧,精湛工艺靠传承。
  金钟镇米斗村年近五旬的赵泽富,以打铁为业,每天坚持“叮叮咚咚”的敲击,是他养家糊口的活计。
 
★★一波三折的创业路
 
  在农村,赵泽富家算是贫困家庭,父母被生活的重担压弯了腰,赵泽富十五岁那年,聪明的他通过自学成才,做起了木匠的活路。从此,他便主动帮助父母分担起了家庭的重担。
  木匠的活路,总是走东串西,常年在外挣钱,即苦又累,无法照顾家人,收益也相对较少。三十岁的时候,赵泽富为了能更好地照顾家人,减轻家人负担,他毅然选择回家种庄稼,也就在那时,他改行做了铁匠。
  “从前看见别人怎么打铁,自己模仿着,年复一年、日复一日,久而久之就学会了打铁”赵泽富告诉记者。对于铁匠手艺,也是他一步步探索自学成才的,赵泽富所掌握的铁匠手艺得到大家的称赞。
  几年前,赵泽富的妻子突然离世,家庭的重担一下子落到了他一个人肩上,心情悲痛的他放弃铁匠工作,走出家门进城务工,顺便散散心。
  在外摸爬滚打几年后,由于不放心家中上学的孩子,赵泽富最终选择回家,又做起了打铁的活计。虽然打铁又脏又累,但赵泽富反而觉得更自在。
 
★★手艺精湛受欢迎
 
  “打出一件成品,需要多道工序,选煤、选原料、煅烧、锤打、淬火、打磨、标注符号、最后打磨,其中很重要的是选煤,不能用含硫、硒、铜过重的煤,要用发热量达6000卡以上的煤才能煅烧出好材料”赵泽富如是说。
  随着赵泽富的手艺越来越好,周边乡镇的人都慕名而来请他打造生活用具,小到农村妇女做衣服用的夹子,大到农村用来铡草喂牛马的铡刀。不仅器具好用,他还遵循一个质量关,若使用过程中出现质量问题,他允诺一律包换。这样一来,赵泽富打造的铁器价格虽然高出其他工匠,但许多人还是乐意到他那里购买,他的铁器从金钟镇销往威宁县城、么站、炉山等地。
  赵泽富保持着最原始的铁器打造方法,工艺别具一格,虽然不能和现在市面上的媲美,但他打造的厨房用具、农具等却受到很多人青睐。
  赵泽富告诉记者,他所打造的原始材料都是自己亲手上街去购买,一些来自废品收购站,那里价格相对便宜,同时也是资源的再次合理利用。 
  对于收益,赵泽富说,忙的时候一天可以打造10余件农具,价值在500元左右,平均一个月的收入在3000至4000余元左右。
 
★★渐行渐远的老手艺
 
  俗话说“人生有三苦”:打铁、撑船、磨豆腐。
  赵泽富告诉记者,如今在金钟镇,包括他在内只有3名铁匠还在坚持以最原始的手艺打铁,而且个个手艺都很精湛。
  “铁匠与其他的工作不一样,铁工有它的独特之处,凭心理作用‘铁匠无样,边打边像’”赵泽富这样描述他的打铁生活。
  打铁是重体力活、辛苦活,没有力气不能打铁,没有胆量不敢打铁,没有吃苦耐劳精神的人不愿打铁。打铁看似粗活,其实非常讲究;这种工艺,虽然原始,但很实用;虽然简单,但并不易学。对于打铁,赵泽富是这样理解的。
  传统打铁有着许多优点,做出的工具锋利、扎实、耐用,只是生产效率不如机械化高。随着现代机械化的发展,市面上的各类铁制产品琳琅满目,不仅样式好看,而且价格低廉,打铁铺在此冲击下逐渐退出历史舞台,很多地方难觅踪影,传统打铁手艺正在渐渐失传,这是赵泽富最担心的。
  在赵泽富心里,打铁这种原始的工艺在逐渐消失殆尽后,随着岁月的推移,他希望自己手工打造的工艺成品,还能够常常被人记起。