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2015-11-05

唯有源头清如许

作者:刘军林 时间:2015-11-05 阅读:158


 唯有源头清如许
——农牧局扎实开展“三品一标”认证工作综述
通讯员 刘军林



威宁无公害苹果


  “民以食为天,食以安为先”。随着生活水平的提高,人们对食品安全日益关注,对产品的质量安全要求日益提高。
  近年来,县农牧局高度重视“三品一标”农畜产品认证,提升农畜产品质量安全水平,打造安全优质农畜产品品牌形象,推进现代农业发展,不断强化农业龙头企业和农民专业合作社主体地位,采取一系列措施引导申报“三品”认证。倾力打造地理标志产品和地理标志产品保护工作,强化企业、农民专业合作社、基地和农户间的利益联结机制,有效地促进当地农业增效、农民增收和农村发展。
  “我们这里生产的都是真正的无公害蔬菜,你们看,底肥施什么、滴灌多长时间安排一次,都有流程记录,有专家技术指导,确保采摘前的每个环节都不出问题。”日前,威宁无公害蔬菜基地负责人向笔者介绍。
  据悉,县农牧局今年已申报无公害农产品10个,其中畜牧业5个,种植业5个,无公害产地4400公顷。现已认定无公害种植业产地8个,面积8600公顷;无公害畜类产地2个,养殖规模0.4万头;无公害禽蛋类产地1个,养殖规模3万羽;无公害水果产地3个,面积1800公顷。
  在具体工作中,为抓好“三品一标”认证申报工作,县农牧局一方面积极为企业申报材料的编写和修改以及审核进行指导,另一方面对申报基地进行全程跟踪和服务,指导其按照生产操作规程和质量控制措施进行生产,健全生产档案、产品出入库记录、销售记录等,并积极推行“种、养、销”一体化与废弃物资源化利用模式,重点发展“猪—沼—菜(果)”,使传统农业的单一经营模式转变成链式经营模式,实现生态系统的良性循环,提升标准化生产水平。
  同时,针对部分农产品生产企业对“三品一标”认知不足,市场意识和品牌意识薄弱的问题,县农牧局坚持以宣传树品牌,以品牌促市场,以市场促规模的工作思路,从强化领导入手,成立“三品一标”办公室,专人专职,具体负责申报、认证、监管等日常工作,将发展“三品一标”作为纳入农业标准化工作目标管理范围。同时,积极组织、推荐检查员及企业内检员到省、市参加专业培训,并在县内专业技术人员中组织互动学习。
  农产品质量安全工作一头牵着广大农民群众,一头牵着广大消费者,涉及千家万户,关系百姓身体健康和生活质量,一刻也不能松懈。为此,县农牧局精心组织,强化检查和监管,组织检查组在全县范围内开展无公害农产品和地理标志农产品标志使用专项检查,绿色食品标志使用市场监察。目前,全县39个乡镇(街道)农产品检测站已经建立并完善,农产品质量安全监管体系进一步健全,为全县农产品质量安全工作打下了更加坚实的基础。每月按时向贵州省质检中心抽样送检,并随时到种养殖基地进行检查,从源头上确保上市产品质量安全。
  2014年,全县完成快速检测任务1103个,完成县级定量检测50个;上传到贵州省电子监控系统检测任务总共完成1476个,合格率为99.8%;全年共抽检样品2579个,合格率为99.88%,无重大农产品安全事件发生。县农牧综合执法大队共出动执法车辆260车(次),1190余人(次),查处不合格产品数量807公斤,建立日常监管台100次,调解农资纠纷3起,办案8个,案件办结率达100%。
  据了解,无公害农产品、绿色食品、有机食品和农产品地理标志统称为“三品一标”农产品。“三品一标”农产品是政府主导的安全优质农产品公共品牌,是传统农业向现代农业转变的重要标志。在威宁,发展无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志已成为加快农业生产方式转变,实现农业增产增效的有效抓手。
  如今,县农牧局坚持“打生态牌、走特色路、念致富经”,以农产品质量安全体系建设为推手、以“三品一标”认证为抓手、突出无公害和有机农产品基地建设,扶持品牌推动监管,三品一标证后监管作为发展品牌农业的一项重要保障机制,实现山地特色农业绿色崛起,谋求可持续发展。
  “三品一标”的快速发展,对提升威宁农产品质量安全水平、促进农业标准化生产和转变农业发展方式都起到了积极的推动作用。截至目前,威宁已获得农产品地理标志3个,无公害农产品认证15个,农产品QS认证23个。
  今后工作中,县农牧局将进一步突出“三品一标”产业化发展,加快推进农产品标准化基地建设,依法加强质量监管,稳步扩大“三品一标”实物总量,重点扶持龙头企业,加快建设绿色食品产业强县。