2015-11-26

 

　　11月16日,威宁自治县草海镇卯关村,一片大约二三十亩的庄稼地里,种着甘蓝、紫莴笋、花菜等数十种蔬菜,在大片白生生萝卜地的“包围”下,显得很是特别。

　　“这是我们的蔬菜试种地,都是些市场价较高又俏销的品种。”卯关村的蔬菜大户卯昌永得意地告诉记者,长得好的品种,他明年就会大规模种植。

　　记者有些疑虑:“不怕种不成功吗?”

　　42岁的卯昌永露出自信的微笑,拍着威宁自治县农业局果蔬站站长董恩省的肩膀说:“有老董,我不怕!”

　　不远处,一片狭长的菜地里,立着一块木牌:“威宁果蔬站试验地”。卯昌永试种的蔬菜,均已在这片地里试验成功。

　　老董和果蔬站的农技员们,便是卯昌永如此自信的“依仗”——既是发展“调研员”、生产“导师”,又是营销“军师”、产业“规划师”和见证人的他们携手当地群众,大力发展夏秋反季蔬菜,唱响了一曲壮美的科学治贫之歌,卯关村就是其中的典型代表。

 

　　卯关村的蔬菜产业,与老董密不可分。

　　威宁地处高原,立体气候特征明显,多晴少雨,冬无严寒,夏无酷暑,冬春干旱,日照充足,有“阳光城”、“天然空调”、“南方冷凉蔬菜之乡”等美称,发展夏秋反季节蔬菜具有得天独厚的条件。

　　而在此之前,作为研发员,老董他们已经作了大量的储备工作:承担了威宁“蔬菜标准园建设”、“国家大宗蔬菜产业技术体系建设”和“有机蔬菜生产示范基地建设”、“贵州省夏秋反季节蔬菜生产示范基地建设”、“贵州省蔬菜现代技术产业体系建设”、“夏秋反季节无公害蔬菜产业化技术集成及大面积示范推广”、“特抗寒大白菜品种提纯复壮”、“鱼腥草优质高产栽培技术研究”等相关课题。

　　2002年,威宁被确定为全省夏秋反季节无公害蔬菜生产示范县之一,开始大力发展夏秋反季节蔬菜产业。

 

 

　　2003年,经反复试验,老董他们因地制宜,选择了大白菜、结球甘蓝等几个品种的蔬菜,在卯关村推广种植,并承诺技术服务随叫随到。

　　那时卯关村还是县里的贫困村,人们依然固守传统的耕作方式,种的都是玉米、洋芋,一年下来,根本挣不到几个钱。

　　村民保守,仅有寥寥几户人家跟着老董他们种起了蔬菜,没想到竟然获得了亩产值3000多元的好效益,还很畅销,比种玉米、洋芋强太多了!

　　作为“生产导师”,老董他们长期活跃在田间地头。

　　开培训会、现场指导、手把手地教、开辟试验地……通过各种形式的“技术课”,在老董他们的努力下,村民的蔬菜种植技术迅速提高,头脑也“越来越精”。

　　“按‘4个7’的标准种植,即亩产量达到7吨、70天上市、每吨700元,每亩7000株……”“生产导师”提炼的萝卜种植法,可以让萝卜体形规范、均匀,卖相讨喜,更受市场欢迎。

　　有了技术支撑,村民底气更足了,就这样,反季节蔬菜在卯关村渐渐发展起来。
 

 

　　卯关村蔬菜产业起步之时,作为村子少数高中毕业的“秀才”之一,卯昌永早就看出,只种玉米和洋芋的土地,“刨不出”好日子,便外出打工,后又回到威宁,当上了承包工程的小老板,一家子过得不错。

　　2013年,眼见昔日的贫困户,靠着种菜,很快脱贫致富,头脑灵活的卯昌永很快嗅出了土地里的商机。

　　于是,卯昌永很谨慎地种上了10亩反季节蔬菜,当年获利两三万元。

　　“没想到地里真能刨出金!”卯昌永找到老董,和他聊了很久。

　　几年的生意可不是白做的,卯昌永最先想到的,就是市场,“找到市场,才能根据市场需求去安排生产”。

　　这时候,果蔬站的生产导师,又成了卯昌永的营销军师。

　　老董他们的确很称职。

　　“威宁夏秋季具有明显的‘天然凉棚’气候优势,正值产销旺季,生产的耐寒、半耐寒、喜温蔬菜如白菜类、甘蓝类蔬菜和莴笋、结球生菜、包心芥菜、萝卜、胡萝卜、芹菜、芥蓝、荷兰豆、甜脆豌豆等可运销华南、长江中下游、成渝、港澳地区和东南亚；此外,威宁地形地貌复杂,立体气候特征十分明显,蔬菜种类、品种十分丰富,具有地方特色的外销、出口蔬菜产品多,如哲觉蕺菜、百合,中水大蒜、辣椒,哈喇河魔芋、辣椒,牛棚、玉龙一带的大蒜、辣椒,金钟夸都的辣椒等,已有较好的市场基础,可以扩大传统市场,也加大开发力度,加工外销……”

　　“威宁自然气候条件优越,蔬菜生产主要是露地生产,生产设施投入少；养殖规模大,有机肥源丰富,肥料投入少；病虫害发生较少,危害程度轻,防控成本低；主要生产季节降雨适中,还有草海、中水新华水库、麻乍康家河、二田河、杨湾桥水库等水源调剂,水源丰富、方便,灌溉投入较少；劳动力资源丰富,成本较低。因此,蔬菜生产成本也相对较低。威宁到主要目标市场珠三角、成渝和长江中下游地区的距离比国内同类大基地近,运销成本较低。加上交通条件正逐步改善,326国道和102省道过境内昆铁路和贵昆铁路在境内有大小火车站12个,有572个村已修建通村公路,县城东距水黄高速公路不到100公里,西离昭通到昆明高速公路100公里左右,在建的杭瑞高速公路将贯通县境,运销也将更加便捷。威宁蔬菜产销成本优势突出……”（下转三版）