市场监管局迤那分局 强化节前餐饮服务监管
作者:敖选刚 时间:2016-01-15 阅读:178
本报讯(通讯员 敖选刚) 近日,市场监管局迤那分局组织3名执法人员,对辖区餐饮服务单位和集体聚餐的餐饮单位、机关食堂的食品安全情况开展专项检查行动,进一步强化节前餐饮服务监管,确保辖区节日期间无餐饮安全事故发生。
据了解,该分局执法人员督检中,重点检查餐饮单位餐饮服务许可有效期、进货查验和索证索票及台账记录落实,卫生、三防设施齐备情况,餐饮具清洗、消毒、保洁,从业人员健康证明和培训、应急管理等关键环节,进一步增强餐饮服务提供者的食品安全意识,强化落实第一责任人责任,规范餐饮服务经营行为,消除食品安全隐患,严防食品安全事故发生,确保节日期间人民群众饮食安全。
截至目前,迤那分局共检查辖区15家餐饮服务单位,2个机关食堂,下发监督意见书1份,暂未发现相关违法行为。