2016-02-06

　　加强监管工作力度。切实抓好春节期间的市场粮油销售监管工作，加强流通领域食品安全监管工作。加强对屠宰场、海鲜禽蛋水果批发场（点）和百货市场（超市）食品等重点区域的整治和监管，严厉打击私屠滥宰和劣质造假食品销售等违法经营行为，确保市民吃上放心食品。

　　加强联合执法。严格执行市场准入制度和安全检测制度，加大对囤积居奇、捏造、散布虚假价格信息，假冒伪劣、欺行霸市、制假售假、哄抬物价等违法违规行为的打击力度，把紧商品源头关、入口关和安全关，保障消费质量安全。

　　加强经营场所安全工作监管。深入抓好生产和经营领域的安全工作，特别是市场、商场、超市等安全工作的监督管理。对人员密集场所、密集时段的安全管理，安排好紧急疏散通道，制定快速处置方案。加强对各种促销活动的组织指导，严防拥堵、踩踏等恶性事件发生。

　　加强货源组织调度，确保成品粮油市场供应不断档、不脱销，保持粮油市场价格基本稳定。督促有关企业保证正常的购销渠道，充分满足广大消费者方便化、多样化、营养化、健康化的消费需求。全面梳理粮油质量安全隐患和监管薄弱环节，切实落实监管责任，督促粮、油经营者严格执行销售出库质量检验制度，严防不符合国家食品安全要求的粮油流入市场。