2016-02-18

　　妈妈提着篮子在菜市场穿来穿去的，一会看看这个摊子的菜咋样，一会跑去看看那个摊子的肉，一会说张家的菜没有李家的新鲜，一会说，要过年了菜价咋涨了这么高。早知道我提前准备多好。卖菜的人有的左右观看；有的忙得不可开交；有的讨价还价；有的跑来跑去的换零钱或者理菜。买菜的和卖菜的你挤我一下，我推你一下的，妈妈差点被挤倒了，妈妈碰着别人，别人也不介意，笑笑事情就过去了。妈妈的篮子装满了，爸爸背着背篓悄悄地来到妈妈后面，把妈妈篮子里的菜捡来放在背篓里，妈妈看着菜越来越少，以为有小偷。于是说：“都快过年了，小偷也不闲着。难道……”妈妈还未说完，转脸一看是爸爸。于是打了爸爸一下，继续低头选菜。

　　菜市场的菜买得差不多了，爸爸背着菜回家了。妈妈又跑去超市，篮子装满了，妈妈兴高采烈地回家了。刚到家，妈妈迫不及待地点着她的劳动成果，一会大惊小怪地说：“我忘记买蒜了，又忘了买鱼。”妈妈三步并着两步地跑去菜场买回蒜和鱼。又开始点她买的东西，爸爸坐在沙发上笑着看着忙绿的妈妈。妈妈一惊一乍地说：“我忘了买酸菜和扣肉了。”于是又像小孩一样急急忙忙地跑去买回来。这时，爸爸笑着说：“你点完了再去吧，看看到底缺那样，什么买得不够。这样跑去跑来的不累吗？”于是，妈妈低头点着东西，爸爸把妈妈认为够了的提去厨房。

　　妈妈点好了，又去了一趟菜市场。爸爸也把菜摆好了。于是，妈妈搬来家里一年用一次的大盆，爸爸把里面接满水，吃力地抬到厨房，我们也跑来帮忙。妈妈在洗碗槽里洗好了菜，丢在大盆里，我和弟弟妹妹抢着清菜，妈妈把菜丢下来，水飞了起来，落在我头发上，妹妹胸前，弟弟衣袖上。我们也撩起水来把妈妈的裤脚打湿了。我们边玩边干活，分工与合作，没多久菜就洗好了。

　　我们比赛似的跑去炉子旁坐着烤火。妈妈端着切好的肉与鸡蛋芡粉等混合均匀的肉来到电炉旁。锅里装着半锅油，油煎好了，妈妈把和好的肉放在油锅里，油翻滚着，沸腾着、发出嚓嚓嚓的声响，油有的跳出了锅外，有的粘在锅边缘，有的亲吻着我们的手、脸等，肉一会换了新衣，穿着黄色的衣服在锅里跳舞，跳过头了的油把衣服也弄脏了，变成了焦黄，甚至黑色。妈妈把炸好的肉舀出来，让他们躺在盆里或者铁锅里，我们顺手就拿来一个含在嘴里。怕妈妈骂，舌头烫得生疼，还是大口地出着气把它吃下去。家里散发着油香、肉香，我大口大口地呼吸着肉香的空气，吃着味道恰到好处的酥肉，那感觉怎一个“爽”字了得。

　　妈妈看着嘴馋的我们，脸上笑开了花。继续炸酥肉、鸡、鸭、鱼等。看着忙碌的妈妈，我们也不闲着，把家里打扫了，把脏衣服搜来洗了，把妈妈炸好的菜端在厨房，爸爸帮忙切菜。一家人都为年夜饭忙活着。

　　年到了，妈妈一大早就起来了。一大早就在厨房忙里忙外的，一会儿炒菜，一会儿煮菜，一会儿找东西。忙得满头大汗、气喘吁吁，但妈妈却感觉不到累，爸爸时刻提醒妈妈：“你休息一下，我来做。”但妈妈对爸爸不理不睬，还说：“做事就要从头做到尾，不能半途而废。”妈妈继续准备着，一直准备着，准备到了下午六点了，所有的饭菜都准备好了。

　　我一数，妈妈炒了18个菜，而且每个菜的分量是平时的两倍。我问妈妈为什么要炒这么多。妈妈笑着说：“一年有十二个月，多出的是为明年准备的，年年有余。每一个菜比平时多，吃不完，也是年年有余。”我指着鱼对妈妈说：“这不就是年年有鱼（余）嘛。”我们一家人不约而同地笑着，在爸爸请了老人后，大家围桌而坐，津津有味、有说有笑地吃着。妈妈看着我们比平时吃得多，笑着说：“明年的年夜饭由我来准备，看着你们吃好，比什么都强。”我们用泪眼看着妈妈，异口同声地说：“好。”