乌蒙“金蛋蛋”的“蹦极”
作者： 时间：2012-07-25 阅读：250
（上接一版）
通过邀请专家对群众开展现场种植技术的培训，采取以点带面，点面结合的方式，良种化、精细化、规范化的栽培技术被多数农民接受和应用。
通过“十一五”期间的努力，把威宁逐步建成中国南方最大的马铃薯“脱毒种薯生产基地”、“商品薯生产基地”、“精深加工示范基地”这三个中国南方之最的构想，预计到2015年，全县马铃薯种植面积将达200万亩左右，总产量将达到400万吨以上，总产值将达到24亿元；马铃薯年精深加工能力达50万吨以上，年产值达5亿元以上，使马铃薯产业真正成为威宁农民的致富产业和小康产业。
强化五个体系建设 全面提质扩容
整合资源，依托科研，建立脱毒种薯繁育体系。由省农委、省扶贫办、自治县脱毒中心提供原种，省农科院提供技术保障，每年力争投入2000万粒以上的原原种，建成一级原种生产基地4000亩，年产一级原种6000吨；建成二级原种基地3万亩，年产二级原种6万吨；建成一级种薯生产基地30万亩，年产一级种薯60万吨。逐步将威宁建成“中国南方最大的脱毒种薯生产基地”。
扩大规模，实施标准化生产，建立优质马铃薯原料供应体系。到2015年，建成加工专用薯生产基地70万亩，年生产加工专用薯140万吨；建成鲜食型专用薯生产基地100万亩，年产量200万吨。逐步将威宁建成“中国南方最大的商品薯生产基地”。
强化招商引资，扶持龙头企业，建立马铃薯精深加工体系。通过政策扶持和完善现有加工企业，引进外资，引进先进设备和技术工艺，进一步开发精深加工产品，以低能耗、低污染、高效益为前提，力争到2015年，马铃薯年精深加工能力达50万吨，年加工全粉3万吨、产值3亿元，精淀粉5万吨、产值3亿元。加大招商引资工作，引进2—3家万吨以上大型加工企业，在五里岗农产品加工园区，雪山、黑石、中水等马铃薯主产乡镇选址建设，逐步将威宁建成中国南方的马铃薯加工示范基地。
完善设施建设，提高产品品质，建立马铃薯质量安全体系。
定期对马铃薯进行质量检验检测与监测，组织产地和产品认证，确保产品质量安全。
着眼市场，搞活流通，建立马铃薯营销网络体系。进一步扩大和完善产、供、销一体的马铃薯专业合作社、协会及雪山、金钟、草海、麻乍等乡镇的批发市场建设，以“南方马铃薯专业合作社”为基础，力争年销售商品薯能力达200万吨以上。逐步提高威宁马铃薯及其制品在东南亚等及我国西南、华南等市场上的占有量，与国际、国内市场接轨，打造农特产品品牌，提高经济效益。
【相关链接】国务院总理温家宝在考察希森中联马铃薯产业集团时指出：“我国的土豆种植面积占世界四分之一，产量占五分之一，加快引进和培育优良品种，努力提高土豆的加工转化程度，不断开拓消费市场，我们完全应该并且能够把小土豆做成大产业。”从2008年起，我国已将马铃薯列为继水稻、玉米、小麦、大豆后的第五大粮食作物，并实行良种补贴，原种扩繁每亩补贴500元，一、二级良种扩繁每亩补贴100元。