2016-07-15

　　加强组织领导，及时安排部署。及时成立领导小组，对预防野生菌中毒工作及时安排部署，严格要求各社区（村）、街道各有关部门要高度重视，按照通知要求，明确工作目标任务，细化工作措施，抓好工作落实，严防野生菌中毒事故发生。

　　加强宣传，提高意识。针对食用野生菌中毒主要发生在农村、以误采误食为主的特点，要通过广播、张贴标语、宣传栏、悬挂横幅等各种媒介，重点在农贸市场、集市、学校、主要交通要道等进行宣传，指导有毒野生菌的识别，野生毒菌中毒症状等知识。通过对野生毒菌中毒工作的宣传讲解后，确保预防食用野生菌中毒宣传工作进家庭、进个人做到人人皆知，以提高广大群众的食品安全意识和自我保护能力。

　　加强监管，从源头上消除隐患。组织街道安监站、农业服务中心、城关卫生服务中心等部门人员组成检查工作组对街道集市、餐馆、农家乐等进行认真排查检查，加强对食用野生菌流通和消费环节的监管，防止有毒野生菌流入市场、进入餐桌，切实消除野生菌中毒事故隐患。

　　加强预防，切实排险。积极制定野生菌中毒事故应急救援预案，建立应急处理机制，切实提高野生菌中毒事故应急处理能力。积极组织、城关卫生服务中心、各社区（村）两委班子和社区（村）卫生室人员进行业务及预防食用野生菌中毒防治知识的培训，提高医务人员，特别是要提高村级医务人员的应急处理能力。对可能发生的野生菌中毒事故做到早预防、早发现、早处理、早控制。