2016-08-04

记者　陈武帅　实习生　宰清海

　　“过几天就去李大仙养殖场学习养殖技术。”

　　这是在一辆从威宁驶向炉山的客运车上，一位刚从外地打工回来的青年准备先回趟老家，然后去炉山镇茶园村瓜拉组李大仙养殖场学习养殖技术。

　　李大仙何许人也？他是炉山镇赫赫有名的养殖能手，是昌鑫养殖场的“当家人”。

 

 

　　昌鑫养殖场位于炉山镇茶园村瓜拉组的群山之中，李大仙已经经营了四五年，他家养殖场出售的成品鸡、小鸡深受商家青睐。

　　在一片松树林中，几排蓝色厂棚，四合院结构，中间宽敞开阔的地方，就是李大仙昌鑫养殖场所在地。

　　李大仙一早就拉着鸡去集市上销售。在集市上，记者找到李大仙，一个体型宽厚，有些黝黑，个子不高，30多岁模样的中年人。

　　“如今，在集市上一天，小鸡最少也能销售五六百只，有时候得往返再运送。”李大仙高兴地说。

　　别人叫卖声不断，依旧也是门前冷落鞍马稀，而李大仙悠闲自在地聊着天，出售点买鸡的人还是扎堆选鸡。李大仙解释道：“我的小鸡价格统一都比他们的高，他们一般卖12元一只，我的要14至15元一只。”

　　从一口气就买了37只小鸡的杨大妈口中得知，原来李大仙出售的鸡，品种好，后期服务到位，又是本地养殖，大家都愿意买他养的鸡。

　　“既放心又不会花冤枉钱！虽然贵了点，但是值得很。”杨大妈补充道。

　　据悉，李大仙的昌鑫养殖场主要养殖白凤乌鸡、黑脚麻、澳洲黑、山鸡（野鸡）、良凤花等，进售价5至8元之间，每月从宣威进购稳定在4000只左右的鸡苗。出售周期分为两个阶段：脱温出售大概在9至10元每只，一个月出售价格在14至17元不等，而山鸡价格为小山鸡100元一对，大山鸡200元一对。

　　李大仙的昌鑫养殖场已从原来的亏损中逐渐走了出来，目前年纯利润已超过20万元。

 

 

　　五年前，李大仙也曾是一位农民工。

　　“每天和钢筋混凝土打交道，烈日顶着，夜雨交加也顶着，实在辛苦得很。”李大仙说。后来，李大仙在四川偶然认识了一个对养殖颇有研究的人，两人聊很多，并且答应了李大仙，如果需要技术支持就找他。正是这段偶遇点燃了李大仙在家也能挣钱过好日子的梦想。

　　于是，李大仙果断回到了家乡，把这些年打工存下来的钱用来搞养殖。起初，因为不敢从事不懂的养殖，李大仙养起了种猪，可是天有不测风云，小猪仔刚出笼就遇到市场低迷，卖不出去，价格暴跌，资金无法支撑，养猪宣告失败。

　　创业的艰辛，市场的无情，让李大仙欠下一身债，但是不服输的性格激励着他，他不相信不能成功！

　　这时他想起了，原来在外打工时认识的那位专业人士，便心急火燎地拨通了对方的电话。李大仙说明了情况，对方给他开出了一剂良方——失败的原因是没有技术，没有好的品种。 

　　于是李大仙邀请对方过来帮他技术指导，付给对方6000元，而且包吃住。

　　李大仙的儿子李仕鹏说，当初家里人都反对父亲请这位昂贵的技术人员，可是最后，没人拗过李大仙，他向银行贷了款，最终还是请了那位技术人员。

　　有了技术员，李大仙像是变了一个人似的，干劲十足地又准备大干一场。可他没有想到技术人员来了，却没有忙着教他怎样养殖，而是带着他去了广州，又去了云南、湖南，看了很多的养殖场地，并且还在云南宣威看中了一家养殖场，和他们确立了合作关系。

　　从此李大仙养殖场所有养殖育苗都是从宣威采购。一开始，他只进购几千只黑脚麻鸡，其他都不敢采购，并由他请来的技术员全天候把关，从保温，脱温，技术预防病患，合理饲养，适度灯光等一丝不苟地坚持了一个月，李大仙的第一批小鸡便出笼了。

　　因为没有自己的市场，而且很多外地鸡早就进入本地。李大仙就用车拉着自己的小鸡下乡做“推销”，并保证为自己卖出去的鸡免费打育苗，提供药物帮助。

　　久而久之，李大仙的名气便在山区悄然传开，有的养鸡散户直接不来选鸡，电话里给他说一声就订购了。李大仙养殖的种类也从原来的一种，扩展到了七八种，厂房也从原来的两间扩展到六间小鸡养殖室，一间棚式特色养殖。

　　李大仙的养殖场每月稳定购入鸡苗在3000至5000只之间，最近也刚购进3000只澳洲黑和良凤花，预计这批鸡在8月下旬出笼销售。

　　近年来，来炉山镇乡村旅游的人越来越多，喜欢各种野味的人也不在少数。去年李大仙就购进了三批山鸡，如今已成一只只魅力十足的“鸡中凤凰”。因为他养的山鸡采用粮食饲养，不采用饲料饲养，所以山鸡的肉感独具野味，深得大家喜欢。

　　李大仙说，自己一路走来成功的关键一是贵在坚持，二是诚信经营，三是靠用心。谈到下一步打算，李大仙说想扩大养殖规模，带领更多村民致富奔小康。