2016-08-12

　　强化宣传引导。组织人员在村（社区）超市、广场、村委会等人流量大的区域张贴食品安全知识，提高群众自我保护能力和维权意识。同时，通过上门、进店、入厂等方式，向食品生产经营者宣传食品安全法律法规，增强责任意识，营造良好的食品安全氛围。

　　强化专项检查。市场监督管理分局、安监站、综治办、派出所等部门联合对辖区餐馆、摊点、超市等进行重点检查，查看健康证、索票索证、各类许可证件、厨房卫生、设施、餐具消毒以及废弃油脂处理等所有食品安全制度的落实情况，要求养成依法依规经营的良好习惯。

　　强化责任落实。全镇各相关部门要强化食品安全监管责任，做好食品抽检、快检工作，严格落实群体性聚餐申报备案制度和食品留样制度，严格落实网格化监管责任，强力推进诚信体系建设，严格执法办案，严厉打击重点品种、重点环节、重点领域的食品安全违法违规行为。组织开展培训100余人次，召开餐饮行业食品安全专题会议2次。

　　强化应急保障。要做好食品安全事故的防范和应急处置工作，加强应急值守，严格落实值班制度，对突发食品安全事故应做到反应迅速、处置及时有效，坚决防控群体性食品安全事件发生，设立监督控诉电话，对每一起投诉案件，派专人负责检查处理，做到“每案必查，查则必果”。