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2016-09-09

高原土豆变“黄金”

作者:罗喜贵 时间:2016-09-09 阅读:232


 高原土豆变“黄金”
——威宁板块经济马铃薯产业发展侧记
本报记者 罗喜贵


马铃薯测产验收
 

  威宁是马铃薯种植大县,被誉为“中国南方马铃薯之乡”,种植马铃薯已有数百年历史。
  近年来,威宁把发展马铃薯产业纳入全县“六大板块经济”产业来抓,强力推进马铃薯产业的快速发展,让马铃薯产业经济发展成为农户的致富“黄金”。
 
多措并举推进马铃薯产业转型升级
 
  今年8月23日,麻乍镇箐岩村二组马永沛家正在开挖的洋芋地里挤满了测产验收的专家们,专家们根据面积大小合理安排取样点数,通过现场称量、现场计算、现场核对,最终测得马永沛家种植的“费乌瑞它”土豆亩产量达到4109公斤,这是近年来入驻麻乍镇的贵州金农马铃薯科技开发有限公司建立的马铃薯原种扩繁基地农户种植的马铃薯获得丰收的典型之一。公司负责人刘军告诉记者,该基地采用“公司+农户”的合作模式,通过对农户实行种前培训,种中指导,跟踪服务及统一供种、统一施肥、统一病虫害防治等措施,让该村600余户农户种植的马铃薯产业获得了丰收。
  近年来,威宁着重从播种、测土配方施肥、病虫害防治、贮藏等关键技术环节入手,结合新品种示范推广,形成标准化技术,通过整合资源,依托科研,建立脱毒种薯繁育体系,加强马铃薯产业关键技术研究和示范推广,多措并举推动马铃薯产业转型升级,全方位确保马铃薯板块经济产业种植规模和种植水平。
  威宁每年举办丰产栽培示范中心样板5万亩以上,做到县、乡、村层层有样板。在样板点上大力推广脱毒种薯、规格化种植、双行起垄、三膜覆盖、增施钾肥或专用复合肥、防治晚疫病等综合配套技术,使各项技术组装配套、优势互补、共同作用,对提高马铃薯单产水平效果明显。同时,威宁的经销商、经纪人、农户还成立了“威宁南方马铃薯专业合作社”等10多家马铃薯专业合作社或协会,他们在“外网市场、内牵农户、搞活流通”等方面,架通了马铃薯产品走向市场的桥梁,同时加快信息化建设,顺应新型商业模式和消费模式的变革趋势,抢抓马铃薯产业互联网发展机遇,以农村电商为切入点,着力调整马铃薯产业结构发展新业态,加快培育马铃薯经济发展的新动力,进一步助推全县马铃薯产业经济转型升级。
 
威宁马铃薯在全国各地声誉鹊起
 
  近年来,威宁农户种植马铃薯不再是为了填饱肚子,农户将种植出来的马铃薯远销全国各地,换回其他各类商品和消费,马铃薯产业经济发展成为了农民增收致富的强大动力。
  如今,威宁马铃薯产业常年种植总面积已达160万亩以上。特别是早熟马铃薯品种“费乌瑞它”在威宁的繁殖成功,延伸了种薯生产的产业链。目前,威宁通过多形式、大规模、高密度的宣传培训,采取以点带面、点面结合的方式,良种化、精细化和规范化的栽培技术被多数农民接受和应用。威宁南方马铃薯专业合作社还向国家商标总局注册了“南方薯宝”马铃薯商标,马铃薯已成为了威宁绿色农产品的象征。
  马铃薯在我国已和水稻、玉米、小麦并驾齐驱,成为四大主粮之一。粮、菜、饲兼用,营养丰富、口感醇香,干物质含量高,耐藏耐运,是生产各种淀粉及其制品的上好原料。威宁早就看准了这一优势,始终坚持“顺应天时、遵循自然规律,顺应市场、遵循经济规律,顺应时代、遵循科学规律”的原则,按照“种植规模化、布局区域化、生产标准化、品种专用化、加工精细化、营销品牌化”的要求,把马铃薯作为一项大产业来抓。
  目前,威宁成为中国南方最大的马铃薯种植及商品薯生产基地。每年秋季马铃薯收获的旺季,来自浙江、上海、广东、湖南、广西、四川及省内的客商,整天忙碌于威宁城乡收购马铃薯,把威宁马铃薯源源不断运往全国各地,威宁马铃薯备受外界食客青睐,在全国各地声誉鹊起。
 
马铃薯产业助推威宁经济崛起
 
  近年来,威宁紧紧围绕农业结构调整这一主线,将马铃薯作为顺天避灾、应市求效的特色优势作物,通过宣传鼓励、政策引导、良种引进繁育、基地建设、龙头培育、市场建设等一系列措施,马铃薯种植得到了快速发展,百姓群众步入了马铃薯板块经济增收致富的“快车道”。
  目前,威宁通过项目拉动、示范带动、市场推动、效益驱动,使全县马铃薯种植科技含量全面提高,农民种植积极性空前高涨,促进了马铃薯产业的蓬勃发展。
  今年以来,威宁亚龙食品有限公司和贵州鹤乡果有限公司开展马铃薯馒头和面条等马铃薯主粮化加工,进一步加快了马铃薯主粮化加工步伐。为了实现“工业反哺农业,城市支持农村”,威宁按照“公司+基地+农户”的形式,逐步形成订单农业的发展模式,制定相应的保护价收购政策,最大限度地保护农民利益,使马铃薯产业真正实现持续、快速、健康地发展。
  据统计,威宁2016年完成种植面积165.03万亩,预计单产1800公斤以上,总产量300万吨以上,总产值40亿元。高产高效的马铃薯产业种植,成功助推了威宁经济的发展与崛起,为威宁马铃薯种植户带来了最大致富财富。
  放眼未来,威宁高原土豆变“黄金”,做大做强马铃薯板块经济产业,将是威宁百姓进一步实现同步小康、跨越发展的又一新出路。