威宁多措并举 强化畜牧检疫工作
作者:李玉荣 时间:2017-02-14 阅读:165
本报讯(记者 李玉荣) 威宁在大力发展畜牧业的同时,多措并举开展检疫工作,取得了显著成效,确保了舌尖上的安全。
加强产地检疫。据了解,全县39个乡镇、街道办事处,在保证规模养殖场牲畜出栏检疫率达100%的基础上,加强散养动物的产地检疫,2016年至今已完成动物产地检疫15.5843万头(只),其中生猪10.4985万头、牛1.681万头、羊3.6658万只。
强化屠宰检疫。为确保肉品检疫质量,威宁在定点屠宰场派驻官方兽医,严格查证验物,确保动物产品安全。2016年至今,共完成屠宰检疫数为7.4384万头,其中猪7.36万头、牛羊0.0784万头,检疫率达100%,检出病变肉尸8头,均作无害化处理,杜绝不合格肉尸上市。
强化屠宰环节“瘦肉精”检测。对生猪定点屠宰场“瘦肉精”违禁药物的抽检工作,按照100头随机抽样2-3份的比例抽检。采取屠宰场自检联合动监所抽检的模式加大对屠宰场的瘦肉精检测力度。2016年至今共计抽检尿样735份,用盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇检测试纸,检测结果均呈阴性。