2017-02-20

本报记者　李玉荣

炉山茶园一角

　　碧绿茶树满山长，高原茶香飘四方。

　　近年来，威宁高度重视茶产业发展，按照“规模化种植、标准化生产、产业化经营”的思路，依托丰富的自然资源优势，大力创建新茶园，着力改造老茶园，倾力打造“原生态、绿色、环保、无公害”的高原生态有机茶叶品牌，茶产业已成为带领人民群众致富增收奔小康的产业。

 

　　“林在山中，茶在林中。”走进云贵高原山脉深处的云贵乡马街村、检角村、新民村腹地，秀丽的高原林下原生态茶园在斜阳的照耀下闪闪发光，成了一道生态与经济共舞靓丽的风景。

　　“我们这里平均海拔1800米，冬暖夏凉，常年多雾，全年平均气温13.2℃，独特的高原湿地气候和高山雨雾为茶叶生长提供了得天独厚的生长条件。”云贵乡林下茶叶种植专业合作社负责人王江说。

　　早在上世纪60年代初，当时云贵乡是全县茶叶种植面积最大的公社，并形成了一定的规模，但由于长期缺乏管理，年代久了，茶叶也逐渐失去了经济效益。后来，随着封山育林的实施，人们开始在茶树下种树，树比茶长得快，半个世纪后，形成了现在独一无二的林下原生态茶园。

　　为充分利用现有资源，2011年以来，云贵乡以发展生态经济为重点，采取“公司+合作社+基地+农户”的模式，大力发展林下茶叶种植，走“绿色、特色”优势的发展新路子，于是集茶叶种植、加工和销售为一体的林下茶叶种植专业合作社成立。

　　企业的引领效应日趋明显。“过去我们卖粗茶不到60元每公斤，现在加工后的价格提高了近5倍，合作社除了带领群众种植茶叶外，同时还做茶叶加工，随时存储的干茶有400余斤，不断有三都、荔波、都匀、贵阳等地前往订货。2016年，我的茶叶毛收入+收购加工纯收入共计100万元，同时解决100余人就业问题。”王江说。

　　同时，云贵乡还从外地引进茶叶产业公司老板，采取“公司＋合作社+农户+市场”的经营模式，大力发展林下茶叶经济。 

　　尝到甜头后的村民种植热情高涨。短短几年时间内，云贵乡从最初种植的2000余亩茶树扩大到10000余亩，户均收入提高1000余元。

 

 

　　“乌江源头水，香炉山上茶。”采茶时节，走进炉山镇炉山茶园，一条条绿色的长条嵌在山中，绿油油的茶树在山峦间延伸，线条感丰满而柔和，周围绿山重岭，漫山遍野的茶树在阳光的照耀下显得更加翠绿，数十名茶农手指在茶树间上下翻飞，正在采摘茶叶。

　　炉山茶园创建于二十世纪九十年代，一度名声扬在外。在当地党委政府的支持下，2004年，当地人蔡定常承包茶园后，采取抓基地、重技改、保质量、上品牌的发展思路，提出了抓技术上档次、抓质量创名牌、抓基地促发展、抓营销扩市场的发展战略，把产品定位在中高端市场，走“公司+基地+农户”的运行模式，办起了香炉山茶园加工基地，于是炉山茶迎来了新的发展天地。

　　在发展中，蔡定常大胆地把拥有3000多年民族文化历史的“乌撒烤茶”作为切入点，着力打造威宁茶产业知名品牌。所生产的茶产品先后获“黔绿之星——绿色消费品牌”、“中国知名品牌”、“中环有机茶认证”、“QS认证”、 “贵州名特优产品”等称号；企业获贵州省农业产业化重点龙头企业等荣誉。茶园茶林已扩展到4000余亩，其中有机茶600亩。

　　如今，品牌化建设让炉山茶在威宁拥有70多家代理商，分销商遍及毕节、水城、广州、济南、郑州、北京等地。

　　据“乌撒烤茶”营销办公室负责人蔡娥介绍，时下最好的香炉山手工毛尖茶每斤销售价格可达1300元，“乌撒烤茶” 每斤销售价格可达900元。目前，香炉山茶已遍及全国各地，畅销四海，备受商家和消费者青睐，发展前景一路可观。

　　企业获得大发展的同时，辐射带动效应也越来越明显。据介绍，每到采茶季节，最多的时候有200多人的采茶队伍，采茶工人按照毛尖40元每斤、一般20元每斤获得采茶收入，让周边群众在家门口打工，有效解决他们就业问题，促进周边群众增收致富。

　　“我每天可以采3斤新鲜茶叶，每斤以20元的价格卖给合作社，一个月可赚2000元。”茶园村村民王国珍说。

 

 

　　毋庸置疑，放眼全县，云贵乡的林下茶叶和炉山镇的乌撒烤茶已成为威宁茶产业发展路上的点晴之笔，书写了高原茶香飘四方的精彩篇章。

　　窥一斑而见全豹。纵观以上两个乡镇茶产业的发展，我们不难看出，政府重视、企业示范带动是威宁茶产业发展路上的助推器。

　　近年来，威宁茶叶生产按照“种植区域化、基地规模化、生产标准化、产品品牌化”的发展目标，围绕产业增效和农民增收这个核心，采取加强基地建设、大力开拓市场、培养龙头企业、发展茶业合作社、加快产品研发、挖掘文化资源等六大措施，不断推进茶产业结构调整步伐，有效促进了农民增收和县域经济发展，实现了生态和经济效益双赢的目标，强力推动全县茶叶产业健康发展，开启了农民增收致富的新天地。

　　统计数据显示，截至目前，威宁全县茶园面积7万余亩，有茶叶专业合作社12家，社员5000余名，总产量达350吨，总产值达6000万元。茶产业已成为带领农民群众致富增收奔小康的绿色引擎、生态产业。