威宁发现“臭脚盐”,你还敢吃吗?
作者:何欢 时间:2017-05-09 阅读:313

“中盐”加碘精纯盐配送点。

被威宁县市场监督管理、威宁盐务支局查扣的“臭脚盐”。

“中盐”加碘精纯盐,当加热或用手揉搓,会散发出浓烈的脚臭味。

“中盐”加碘精纯盐“臭脚盐”。

被威宁县市场监督管理、威宁盐务支局查扣的“臭脚盐”。

“中盐”加碘精纯盐,当加热或用手揉搓,会散发出浓烈的脚臭味。

“中盐”加碘精纯盐“臭脚盐”。
威宁查扣11吨“臭脚盐”
吃盐吃出“脚臭味”,谁要是遇到这事,估计都淡定不起来。近期,全国多地先后发现了“臭脚盐”,中央电视台“新闻1+1”等全国很多媒体对“臭脚盐”进行了广泛报道。《威宁每日新闻》记者也对“臭脚盐”进行了关注。
日前,记者从威宁县市场监督管理局、威宁盐务支局获悉,5月3日,威宁县市场监督管理局、威宁盐务支局在对威宁食盐市场的巡查中,在六桥街道鸭子塘村一配送点查扣“臭脚盐”8.6吨;5月4日,在龙街、玉龙、牛棚等乡镇查扣2吨多“臭脚盐”。
此次查扣的“臭脚盐”盐品为中盐皓龙盐化有限责任公司生产的400克装“中盐”加碘精纯盐,是毕节市查扣的第一批、贵州省查扣的第三批“臭脚盐”盐品。
威宁县盐务支局副支局长赵勇军向记者介绍,5月3日当天,就已将在六桥街道鸭子塘村查获的8.6吨“臭脚盐”封存在威宁县盐务支局仓库,并对盐品现场抽样送检,待检测结果出来后依法处理。在龙街等乡镇查获的食盐已就地封存在乡镇市场监管站。
5月8日,在赵勇军的带领下,记者在威宁县盐务支局仓库见到这批“臭脚盐”,记者撕开一包用手揉搓加热,食盐就散发出一种“脚臭味”的味道,越闻越臭。
已有10余吨“臭脚盐”被售出
赵勇军告诉记者,据该配送点的经销商介绍,这批河南省平顶山市中盐皓龙盐化有限责任公司生产的“中盐”加碘精纯盐是今年2月份进货到威宁的,有20多吨。
目前,这20多吨“臭脚盐”已被市场监管部门和盐务部门查扣11吨左右,其余10多吨已销售到威宁县城和各乡镇。但配送商家没留配送单,具体销售到那些地方也无从查证。“这些食盐很有可能已经卖到消费者手中,进入老百姓的餐桌了。”赵勇军说。
5月4日,威宁县食安办向全县各乡镇教管中心、市场监管站和市场监管分局下发紧急通知,要求学校有使用中盐皓龙盐化有限责任公司生产的食用盐的立即停止使用;对辖区的超市、小卖部、食杂店等经营户进行全覆盖检查,发现中盐皓龙盐化有限责任公司生产的食用盐要登记下架封存。
5月6日,记者到威宁县城几个大型超市和十多家小超市、农贸市场副食店走访,均未发现有“中盐”加碘精纯盐“臭脚盐”。记者致电黑石头、小海、金钟等几个市场监管分局负责人了解情况。从小海分局获悉,工作人员在羊街镇一家商铺查获两袋“中盐”加碘精纯盐“臭脚盐”,是一位不明身份人员推销给商铺试卖的。
威宁县市场监管局党组副书记、副局长朱云介绍,5月3日以来,县市场监管局和各个市场监管分局工作人员正全面加大对威宁范围内“脚臭盐”的查处力度,全力追缴销售出去的“脚臭盐”。
截至5月8日上午,玉龙镇、斗古镇、迤那镇、大街乡市场监管分局和监管站共查扣“中盐”加碘精纯盐“臭脚盐”2107包共0.8吨,另外已有141包流入市场。
哪些食盐是“臭脚盐”?能吃吗?
被威宁县市场监督管理局、威宁盐务支局查扣的这种“中盐”加碘精纯盐“臭脚盐”,当加热或用手揉搓,会散发出浓烈的脚臭味。根据《食用盐国家标准》规定,食盐产品必须是白色、咸味、无异味,如果有异味则为不合格产品。
目前,已被媒体报道的问题“臭脚盐”有:河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司生产的400克装“代盐人”牌加碘深井岩盐、500克装“宇鹰”牌加碘深井岩盐、400克装“四季九珍”牌加碘食盐;河南省平顶山市中盐皓龙盐化有限责任公司生产的400克加碘精纯盐;河南省漯河市中盐舞阳盐化有限公司生产的400克加碘精制盐;
5月3日,国家工业和信息化部、河南省盐务管理局官方网站先后公布:“对上述3家生产企业的食盐定点生产证书和食盐批发许可证进行暂扣,暂停一切食盐生产经营活动,对库存食盐不允许再销售,并责令河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司召回7000吨问题食盐。”
那这些“臭脚盐”对身体有什么危害?能吃吗?专家认为,这种盐或受到污染,或工艺不过关,可能含有硫化氢或亚硝酸盐等成分。硫化氢是具有刺激性和窒息性的无色气体,低浓度接触仅有呼吸道及眼的局部刺激作用,高浓度时全身作用较明显,表现为中枢神经系统症状和窒息症状。如果长期食用含有硫化氢成分的食用盐会对人体有害。
赵勇军介绍,目前已在威宁县盐务支局登记备案的,在威宁县从事食盐销售的商家有11家,配送销售的食盐品牌有几十种之多,但目前发现所谓为“臭脚盐”的,只有平顶山市中盐皓龙盐化有限责任公司生产的400克“中盐”加碘精纯盐这一种,已查扣和通知下架。同时提醒广大消费者坚决不要贪图便宜购买来路不明食的盐。
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食盐为什么会有“脚臭味”?
市面上出现的“脚臭盐”,属于深井岩盐。井矿盐大多采取钻井水溶开采法的工艺,通过钻井注水溶矿盐制取出卤水,在这过程中会遇到岩石断层中渗漏出的硫化氢气体溶入卤水。如果处理卤水工艺过程中操作不到位,极易将原生硫化氢带进真空制盐过程。硫化氢就是有腐蛋臭味的无色气体,在食盐制成品中含有的“脚臭味”,就来源于它。