图说新闻（三）

5月18日，小满将至，草海镇卯关村蔬菜园区，菜农在种植莴笋（如图）。据悉，莴笋又称莴苣，地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。（记者　陈武帅　摄）