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2017-08-30

大黄梨变形记

作者:陈武帅 岳刚 时间:2017-08-30 阅读:331


 “脱贫攻坚同步小康·百村纪行”大型纪实采访系列报道(109)
大黄梨变形记
记者 陈武帅 岳刚


马关华和他的黄梨膏

  初秋时节,走进素有“大黄梨之乡”美誉的哈喇河镇,成片的梨园里黄梨压枝、硕果累累。曾经作为贡品的大黄梨,如今已成为当地群众致富的“金果果”。
  一个大黄梨,带动的不仅是一个产业的兴起,还有一个品牌的崛起之路,这是哈喇河镇走绿色发展之路最生动的诠释。

★★从“轱辘匠”到“梨老板”
 
  10多年前,马关华还是一名货车司机,从贵阳到威宁一路颠簸往返,赚取一家人生活的柴米油盐,用他的话说自己是一名“轱辘匠”(对汽车驾驶员的戏称)。
  如今,返乡创业的马关华是哈喇河梨园种植基地的“梨老板”,不但成立了哈喇河大黄梨专业合作社,带动当地40余户贫困户脱贫致富,还让大黄梨走出大山,他种植的600亩梨园核心示范区年产值达200余万元。
  在哈喇河镇,像马关华一样从驾驶员转型种植大黄梨致富的还有很多。
  据悉,哈喇河大黄梨迄今已有上百年的栽培历史,是中国砂梨系统中鲜食与加工兼用的著名品种,远销贵阳,四川泸州、合江,云南陆良、沾益等地,还曾经作为贡品进过京城。该品种曾列中国八大名梨之一。
  2014年,马关华和村民合伙成立了哈喇河大黄梨专业合作社,在发沙村和马店村交界的斜坡地上,以每亩地300元的价格承包了600亩地,农户地里原本就有的梨树按照每棵15元的价格租用。
  如今,哈喇河梨园采取“合作社+基地+农户”的运行模式,带动周边村民种植大黄梨,目前已拥有600亩大黄梨种植核心示范园区,统一管理周边区域2000余亩大黄梨,辐射带动周边村寨村民零星种植大黄梨2万余亩。 
  “我们种植的600亩大黄梨核心种植区每年产量达40万斤,带动周边群众40余户贫困户实现了脱贫致富。”马关华高兴地说。

★★从“卖黄梨”到“卖梨膏”
 
  多年来,哈喇河人靠种植大黄梨发财致富,但仅仅卖大黄梨没有进行深加工,实在赚不了多少钱。马关华于是琢磨着怎样增加大黄梨附加值,延长产业链?
  2015年10月,马关华从外面学习梨膏技术回来后,带领哈喇河大黄梨专业合作社梨膏生产厂入住威宁五里岗工业园区。目前,五里岗的梨膏厂至少带动了当地50余人在家门口就业。
  “我们生产的黄梨膏,采取中医古法秘方,加入天然红枣、姜片、土蜂蜜等食材熬制,是清热解毒的佳品。现在利用互联网+模式销售,线上线下两条线齐头并进,仅卖梨膏一项每年产值就达30万余元。”马关华介绍说。
  从卖黄梨到卖梨膏,不仅消耗剩余的大黄梨,还能提高大黄梨附加值,让种植户得到实实在在的好处,形成了黄梨膏初加工、深加工、销售一体的大黄梨产业链。
  哈喇河镇贫困户陆珍秀,由于没有技术、家里人口多而导致一直在贫困线上挣扎。现在,她在梨膏厂打工,每月有3000元工资,再加上家里种植的几亩大黄梨卖给合作社的收入,一年时间就摘掉了贫困的帽子。
  采访中,马关华还有更大的创业梦想。
  他认为,哈喇河大黄梨可以加工成一系列的产品。目前,黄梨酒、黄梨脂、黄梨饮料等系列产品正在加紧研制中。
  “大黄梨每市斤3元,而做成梨膏每瓶(210克)市场上就买68元,价值增加不止一倍,延伸产业链带来的附加值显而易见。”马关华乐呵呵地说。
 
★★从“立体农业”到“农旅一体”
 
  树上是黄橙橙的大黄梨,树下是红彤彤的长辣椒。在哈喇河梨园,记者见识了什么叫“立体农业”。
  原来,为了充分利用梨园下这片“空地”,马关华经过考察试验搞起了“立体农业”。在种植大黄梨的同时,在梨树下种植辣椒,不仅充分利用了土地,还能增加群众收入。
  据马关华介绍,现在辣椒市场价在8角钱每市斤,600亩梨园种出的辣椒就是一笔不菲的收入。
  不仅如此,哈喇河镇还打破区域和村界,形成一个大的产业带,改造种植后的2万亩大黄梨,亩产可达800公斤,果品总产量达1600万公斤。该种植基地一直致力于“科学化种植、绿色化梨膏加工、品牌化梨品营销”的目标,在打造生态种植园区的同时,探索出了一条“农旅一体”的发展之路。
  关于农旅一体,马关华饶有兴致地说:“你把大黄梨拿到市场上卖,保质期还是个问题。但你让游客来采摘,不仅卖个好价钱,还能让游客体验丰收的乐趣。”
  “目前,哈喇河镇小米水库正在建设中,一条贯穿马店村黄梨核心示范园的哈喇河观光旅游线路初具雏形,我们要抓住机遇大力发展大黄梨种植,形成种植、加工、销售和观光农业为一体的农业产业观光旅游区,让更多游客来哈喇河体验采摘游等旅游项目,让大黄梨之乡的品牌享誉山外,让大黄梨真正成为群众种植的致富果。”说起未来梨园的愿景,马关华信心满满。