2017-09-15

　　板底乡乌金猪种猪场由威宁黔福农业有限公司实施，总投资8000万元，建成后可提供6万头优质生态乌金猪，可带动当地群众实现快速脱贫致富。威宁黔福农业有限公司是一家致力于动物科技产品生产和推广的专业公司，公司依托农业部信息中心、贵州大学农科院、中国农业科学院三家权威机构，并成立了由十多名畜牧专业博士和具有丰富经验的养殖专家组成的“山地生态农牧研究院”，专门从事山地生态养殖和有机畜产品的研究与加工。

　　据悉，乌金猪是中国高原生态系统唯一自由放养驯化的猪种，也是生活吃习最接近野猪的猪种，乌金猪以肉质鲜美，富含钙、铁、锌等元素，适合高原牧场养殖。乌金猪属放牧型猪种，体形结实，后腿发达，能适应高寒气候和粗放饲养，其肉质优良、肉味鲜美、口感细腻，适合新鲜食用。