二塘镇开展学校及周边食品安全专项检查
作者:文博 苏成 时间:2017-11-21 阅读:161
本报讯(通讯员 文博 苏成) 连日来,市场监督管理局二塘分局开展了学校及周边食品安全专项检查工作,切实加强辖区学校及周边食品安全监管,保障师生餐饮服务食品安全。
本次专项检查重点检查了主体资格是否合法有效,重点查看食品经营许可证、从业人员健康证等证件是否齐全并在有效期;食堂卫生环境、食品留样、各种设施设备运行、食品进货查验、索证索票和台帐建立等情况;学校是否严格落实学校食堂“三个严禁”要求;严格核实学校周边食杂店、餐饮服务经营条件,重点检查是否经营过期食品、三无食品等。
据悉,本次检查共检查辖区学校9所,检查中发现一所学校食堂荤素不分区、存放与食品无关物品,另有一所学校储物间不规范,工作人员已督促其限期整改。