二塘镇开展食品安全专项检查
作者:文博 苏成 时间:2017-12-04 阅读:155
本报讯(通讯员 文博 苏成) 11月28日至29日,县市场监督管理局二塘分局在辖区开展为期两天的食品安全专项整治行动,进一步规范辖区商户食品经营行为,增强食品经营者法律意识和责任意识,保障辖区群众食品安全。
据了解,本次专项整治重点检查经营户的证照悬挂及健康证持证情况,督促经营户进一步完善食品进销货台账,切实保证所经营的食品可追溯;检查经营户过期食品自查自纠制度建立及执行情况,引导经营户建立临近保质期食品的销售管理制度,设立相对独立的销售区,并设置醒目标志告知消费者。同时,工作人员还向辖区经营户讲解宣传最新《食品安全法》《贵州省食品安全条例》,增强辖区经营户的法律意识和责任意识,筑牢食品安全防线。
本次活动共检查食品经营户25户,针对部分商户进货台账建立不完善等情况,工作人员现场督促整改完善。