威宁市场监管局黑石头分局开展食品安全专项检查行动

　　本报讯（通讯员　文博　马勋杰）　近日，为保证辖区人民食品安全，威宁市场监管局黑石头分局组织辖区各市场监管站和分局人员对黑石头、麻乍、板底等乡镇开展食品安全大检查,筑牢食品安全防线。

　　此次检查多措并举，围绕食品安全这一重点，检查食品经营者证照是否齐全、合法有效，并做到亮证亮照经营；经营者是否认真履行进货查验、索证索票制度；经营者经营场所环境卫生是否干净整洁，饮用水是否达到卫生要求；是否存在销售“三无”食品，过期食品，变质食品及其他问题食品。

　　检查发现，存在部分食品经营者健康证过期却未及时更换，未认真履行索证索票、台账记录制度，环境卫生欠缺等问题，针对检查出的问题,执法人员已责令其立即整改，不能当场整改的下达责令整改书限期整改，确保检查出实效。此次检查，全辖区共出动人员22名，检查食品流通单位260家，餐饮服务单位154家。