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2018-03-01

市场监管局城关分局开展重点节会食品安全检查

作者:敖选刚 时间:2018-03-01 阅读:170


   本报讯(通讯员 敖选刚) 近日,县市场监管局城关分局集中执法力量,在辖区范围内,针对“元宵”“两会”重点节会期间食品市场监管,部署开展隐患排查工作,深入查找、及时消除各类食品安全隐患,确保重点节会期间食品安全。
  工作前期,该分局周密部署,划清排查方向,将消费量大、消费者申诉举报多以及群众日常生活必需的米、面食品、肉及肉制品、儿童食品等列为重点监管品种,将乡镇、城乡接合部、农贸市场、车站等划为重点区域,突出商场、超市、批发市场、集贸市场、食品店等重点场所,确保全方位,重点排查。
  工作中,执法人员强化食品安全源头监管。在食品生产环节,严格排查落实食品生产许可等制度,严格按照食品和食品添加剂生产许可的条件、程序和具体要求进行审查,加大对会议接待、酒店周边、大型超市、城乡接合部等区域食品安全隐患排查力度,加大监督抽检和风险监测工作力度。同时,做好小作坊、小餐饮、小摊贩等“三小”行业食品安全专项整治工作。对重点场所重点区域,以米面、乳制品、饮料、水发产品等生产加工环节为重点对象进行排查,及时排除安全隐患。
  排查工作后,针对发现的问题,执法人员及时督促经营户立即整改。目前,食品安全隐患排查工作正在有条不紊的进行中。通过排查,及时消除各类食品安全隐患2处,规范经营行为6起,有力确保辖区“元宵”“两会”等重点节会期间食品市场秩序,杜绝群体性食品安全事故发生。