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2018-03-06

龙街镇开展春季校园及周边食品安全专项检查

作者:蒋明勇 时间:2018-03-06 阅读:185


   本报讯(通讯员 蒋明勇) 近日,龙街镇组织食安站及市场监督管理站对辖区内19所学校食堂及校园周边200 米范围的餐饮服务单位、食杂店和食品小摊点进行全覆盖的监督检查,切实加强校园及其周边食品安全监管,保障师生餐饮服务食品安全。
  检查中重点检查食堂卫生环境、食品留样、各种设施设备运行、食品进货查验、索证索票和台帐建立情况,对排查出的食品安全隐患要督促其立即整改,对整改结果及时复查,将有关情况通报教管中心,并向社会公众公示监督检查结果。 
  督促所有学校食堂在开餐前对所有的食品和食品添加剂进行核查,并选用适宜的方式方法对所有的工具、用具、容器和餐具等进行全面、彻底地清洗消毒。
  截止日前,该镇辖区内所有学校食堂及周边食杂店已全部检查完成。