科普专栏（四十九）

　　114. 蔬菜买回后为什么要用碱水清洗？

　　有些蔬菜受农药污染严重，我们如果了这样的蔬菜，就会影响身体健康。把新鲜蔬菜放在稀碱水中浸泡几分钟，再用清水洗两遍，附在蔬菜上的农药基本上就被清除了。我们吃这样的菜，就不会生病了。

　　115. 手指为什么比脚趾长?

　　这是人类在长期生活、劳动中形成的。几千万年前，我们的老祖宗在手脚分工之后，脚走路主要用脚掌，手拿东西主要靠手指。于是，脚趾用不上了，退化了；手指常常用，就发达、变长了，天长日久，也就变成今天我们这个样子了。（未完待续）