香炉山上 夏茶飘香
作者:何欢 时间:2018-05-22 阅读:285
初夏五月,走进威宁香炉山茶园,“林在山中,茶在林中”的美景顿时呈现在眼前。放眼望去,香炉山大片大片的茶园如一条条绿色的项链嵌在山中,线条感丰满而柔和,周围绿山重岭,满眼苍翠。
每到采茶季节,香炉山茶园采茶人从不间断,每天来自茶园附近10多个村庄的采茶农户总是欢声笑语,提着大小不一的提篮,带上花伞,在茶树间忙碌,宛如茶园里跃动的音符。
采摘后的茶叶被送往山间的加工厂揉捻、烘焙、晾干、包装……最终,清香的夏茶与开水为伴,散发出阵阵清香,滋润和愉悦人们心田。
“乌江源头水,香炉山上茶。”这是人们对香炉山茶的美称。“乌江源头水”指贵州第一大河乌江源头之水,而“香炉山上茶”指的却是生长在香炉山上的天然绿茶。
香炉山茶园地势北高南低,最高海拔近2300米,比现在世界海拔最高茶园“西藏易贡茶场”的2200多米还高,称得上是世界海拔最高的茶叶基地。目前,茶园正准备向有关权威机构申请认定“世界海拔最高茶场”。
由于茶园低纬度、高海拔,昼夜温差大,日照时数长,茶叶相比其他地区生长速度较慢,吸收的化合物质更多。茶园周边植被茂密,终年云雾环绕,空气清新,环境优美,得天独厚的气候条件和地理环境,使茶园里的夏茶翠色欲滴,惹人钟爱。
香炉山绿茶含高富硒等多种有机成份,具有清热解毒、醒脑明目、增加食欲等奇效,目前,茶园在周边省市享有一定知名度,并正向全国各地打开市场,为威宁茶产业树立了良好的品牌形象。

航拍的香炉山茶园

茶农在香炉山茶园采摘夏茶

采摘夏茶

夏茶飘香

茶农采茶

茶叶待炒

炒茶

茶园形成美丽图案

茶农采茶成风景