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2018-05-29

市场监管局小海分局开展猪肉市场专项检查

作者:李倩 时间:2018-05-29 阅读:177


   本报讯(通讯员 李倩) 近日,为进一步规范辖区猪肉市场经营秩序,严厉打击销售未经检疫检验猪肉的违法行为,确保辖区群众吃上放心肉,市场监管局小海分局围绕辖区猪肉市场开展专项执法检查。
  检查中,执法人员加大对肉制品的质量监管,深入辖区菜市场,对在售肉制品摊点进行详细检查,严禁购进、加工、销售未经检疫检验的猪肉制品,重点对猪肉来源及相关票证进行核查。要求经营者严格落实食品安全责任人义务,对自己销售的肉制品负责。
  此次行动,小海分局出动执法人员3人次,张贴《威宁市场监督管理局关于禁止经营未经检疫检验猪肉的通告》2份,提醒了辖区经营者要自觉遵守相关法律法规,合法规范经营。截至目前,未发现不合格肉制品销售行为。