2018-07-18

　　对辖区内的中学，500人以上的小学食堂量化分级管理提级工作进行重点动员、督促指导，配合做好食堂改扩建工作；把所有持证单位全部纳入量化分级管理，在餐饮经营场所要悬挂餐饮服务信息公示牌并如实公示年度等级、动态等级或待评级、整改中等信息。实施评级、升级、降级相结合的动态管理模式，减少C级餐饮数，对在一定年度期限内未能升级的C级餐饮户试行黑牌高风险警示公示制度，引导餐饮单位提级升位；结合量化分级管理工作，推动餐饮企业加大反对食品浪费工作力度。督促餐饮企业在显著位置张贴或摆放节约食物、杜绝浪费的宣传画或提示牌，引导消费者餐前适量点餐，餐后主动帮助打包；充分利用报纸、广播、电视、网络等多种渠道加强餐饮服务量化分级宣传引导，广泛宣传量化分级管理工作的意义和成效，扩大量化分级管理的社会影响力，逐步取得从业者自觉自律提升等级，消费者主动寻找笑脸就餐的成效。