2018-08-21

本报记者   李玉荣

　　曾经,他当过辅警，但微薄的收入,乏味的工作，让他毅然决然地选择了下海经商。那时候，他年少轻狂,怀抱梦想。

　　曾经,他有过牢狱之灾，然而从戒备森严的高墙内走出来后，他洗心革面，一路踏平坎坷终成大道，通过多年的拼搏和努力，成为一名成功的商业人士。

　　他说：“既然认定要做的事情，我就会通过不断地努力和学习，一定要坚持把它做到最好” 。

　　他,就是威宁青商会常委、副会长李伟。

 

 

　　今年33岁的李伟,是土生土长的威宁人，在威宁繁华的商业街——馆子街长大。2000年从贵阳体校毕业后，按照父母给他安排好的人生轨迹，成为公安系统的一名辅警。然而，微薄的收入和枯燥的工作，并不是他想要的生活。在从事了一段短暂的辅警工作后，他不顾家人的极力反对，果敢辞职，毅然决然地选择了下海经商。

　　在从事餐饮行业的父亲的耳濡目染下，李伟从小就喜欢品尝美食，也喜欢研究美食。2007年，年仅22岁的他，就开始尝试自己人生的第一次创业。他和朋友，合伙在上帝庙山脚，开了一家名为“小胖子酒家”的餐厅。自己当老板又当厨师，在他的精心打理和苦心经营下，餐厅食客盈门，热闹非凡，李伟赚得了人生的第一桶金。

　　李伟的腰包日渐地鼓了起来，可是由于涉世不深，虚荣心开始膨胀，攀比心理日渐突出，加之当时社会赌博之风盛行，李伟开始爱上了赌博，一时间竟难以自拔，且越陷越深，最终不但把自己辛辛苦苦赚到的钱输得精光，还欠下了20多万元的赌债。

　　那时的李伟就是一个输红了眼的赌徒，为了扳本，他不择手段，铤而走险，最终换来的是两年的牢狱之灾。

　　两年的监狱生活，李伟没有沉落，而是不断反思，痛定思痛。他一边不断积极改造，一边暗暗痛下决心，誓言出狱后，一定要痛改前非，踏踏实实做人，同时，他也在谋划着出狱后的发展。

　　“赌博是一条不归路，我真心的奉劝现在还沉迷于赌博的人们，要走正道，不要想在歪门邪道上发大财，那是发不了的，是自毁前程的事，甚至会导致家破人亡。”许多年之后，回忆起这段不堪往事，李伟感叹道。

 

 

　　2013年，李伟出狱了，两年的牢狱生活，可以算是他这一生中最宝贵和难得的人生经历，两年的时间让李伟彻头彻尾地变了一个人，变得成熟、稳重、坚毅、果敢，已不再是当年那个年少轻狂的赌徒。

　　按照在监狱里就已想好的计划，出狱后，李伟一天也没有耽搁，又一次重新踏上了创业之路。这一次，他依旧把发展的目光紧盯在自己喜欢的餐饮行业上。

　　为了创业的梦想，为了证明自己不再是曾经的李伟，为了混出个人样，给那些在他出狱后给他冷眼的人看，李伟来到了一个酒店，从杂工开始做起。

　　“有时候一天都要洗两三百斤猪大肠，那个臭味啊，即便你再洗多少次手，晚上躺下睡觉的时候，手上都还是残留有一股浓浓的猪大肠味。”李伟说。

　　由于李伟踏实肯干，工作认真，聪明灵活，不久，李伟做到了酒店领班，然后是客户经理，最终做到了酒店副总的位置。

　　在酒店的打工生涯，李伟付出了别人想象不到的艰辛和汗水，但同时也积累了丰富的酒店管理和餐饮行业方面的工作经验。

　　机会永远是留给有准备的人。2015年，有朋友找到李伟，愿意和他合伙，在威宁开一家规模最大的酒楼。在听闻李伟准备要开一家大酒楼后，从事餐饮行业一辈子的父亲，怒斥他是不是疯了，才安分几年又开始“飘”了？

　　但他的父亲当时并不知道，这一决定并不是李伟一时的心血来潮，而是源于他多年对威宁餐饮行业的现状调查分析得出来的结果。于是李伟拿出了所有的积蓄，又向朋友和银行借了30万元，就这样，通过精心策划，“吉祥如意大酒楼”在威宁的繁华地段横空出世了，一登场，便惊艳了威宁的餐饮界。

　　由于对市场和价格的精准定位，对菜品质量把关的苛刻，对服务水平的高标准，一时间，赢得了市场和顾客的认可与青睐，酒楼生意爆棚，顾客络绎不绝，吃喝之声不绝于耳。

　　这一次，李伟不但没有失败，而是赚得钵满盆满。“那一年，生意异常火爆，酒楼几乎天天爆满，一年下来基本就把投资拿了回来。”李伟说。

　　李伟的事业渐渐有起色。这一次赚到的钱，他再也没有拿去赌博，而是把目光投在了新的事业发展上。

 

 

　　2016年，李伟进一步拓展事业，和朋友合伙开了一家名为“金玉满堂”的酒楼。同年，他又出资收购了之前工作过“金阳光餐馆”，并将改名为“八方来客大酒楼”。

　　2017年，为了多元化发展，李伟远赴广州考察轻餐饮行业市场，考察完后，便当即决定投资这一正在兴起的行业。说干就干，于是他与朋友合伙，在六盘水黄金地段开业了一家名为“奉茶”的全国连锁品牌奶茶店，把事业发展的触角延伸到了六盘水。

　　今年，李伟果敢出资，不但收购了吉祥如意大酒楼所有股权，还与朋友在江家湾码头，新开了一家名为“寒舍”的餐厅。

　　短短五年的时间里，李伟从一名酒楼杂工，一步一个脚印，脚踏实地走到今天。如今，李伟经营着四家酒楼和一家奶茶店，事业风生水起，人生如诗如歌，然而李伟并不满足于现状，他还在不断谋划新的发展。

　　“做事要讲良心，我们做餐饮的，食材的质量和数量一定要保证，这样才能走得更远，走得更好。”李伟说。

　　李伟的事业不断发展壮大的同时，也带动了当地食材产业链的发展，同时也为社会提供了大量的就业岗位。“目前在酒店上班、打工的有80来人。”李伟告诉记者。

　　作为一名成功的商业人士，李伟同时也热衷于公益事业。自2014年加入威宁青商会以来，只要商会有呼唤，李伟不管再忙，总会抽出时间积极参与其中，献出爱心，伸出援手，去帮助那些生活在山区的贫困儿童和老人。几年来，他从未缺席过任何一次商会组织的爱心公益活动。他说，参与公益活动能使他快乐，这也是他应尽的社会责任，希望能够通过这样的形式，改变那些贫困地区儿童的命运，让他们长大成人后，也能够通过自己的努力回报社会，去帮助更多需要帮助的人们。