威宁多举措加强冷链食品疫情防控工作
作者: 时间:2020-12-25 阅读:160
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在检查中,商家纷纷表示,进购冷链食品时将严格按照相关法律法规要求开展经营活动,并全力配合执法检查,严把冷链食品进货渠道关。
此外,为全面规范冷链食品经营行为,及时排除冷链食品安全隐患,县市场监督管理局持续加强冷链食品监管,开展冷链食品的摸排检查建档,以有力措施保障广大消费者“买得放心”“吃得安心”。
马勋杰说:“截至目前,排查中发现贮存进口冷链食品的经营户有33户,发现进口冷链食品83批次,接触进口冷链食品从业人员86人,县疾控中心已经对相关产品、环境及人员进行核酸检测,检测结果均为阴性。”
在此,提醒广大消费者:尽量不网购冷链食品,不购买来源不明的冷链食品,不购买不能提供《消毒证明》《检疫合格证明》《新冠病毒核酸检测合格证明》的进口冷链食品。对进口冷链食品外包装,要做好消毒处理。处理食材前要洗手,在接触进口冷链食品时应该佩戴一次性手套,避免用手触摸口、鼻、耳等,烹饪进口冷链食品时,要煮熟煮透,确保食品安全。