2020-12-30

土豆“黑金刚”

　　本报讯（贵州日报天眼新闻记者　马丹）　近日，记者走进六桥街道鸭子塘社区党支部领办的合作社。冬至的威宁，寒风凛冽，社区党支部成员热情不减，又聚到了一起，商议来年“黑金刚”土豆的种植计划。

　　“今年的试种情况还不错，比我们种普通的土豆好多了。”

　　“就是收成不算高，但是总体下来也比种其他作物划算，收了‘黑金刚’还可以种一季蔬菜。”

　　“这种土豆营养价值高，主要是市场价格好，既然大家意见统一，那明年就发动老百姓一起种，明年我家还要带头种。”

　　社区党支部书记张立宪说：“党支部有没有战斗力，社区干部在群众心里有没有威信，关键在于支部的党员能否搞好团结，在处理事情上，能否做到公开、公平、公正，是否起到了带头作用。”

　　“今年我们带头试种的黑土豆大多都是做成礼盒以10元一斤卖的，市场供不应求。”张立宪告诉记者，“黑金刚”土豆学名就是黑土豆，呈长椭圆形，表皮为黑紫色，乌黑发亮，富有光泽，切开，果肉亦为深紫色，很受消费者欢迎。

　　据了解，“黑金刚”土豆颜色呈黑紫色，富含花青素，营养价值颇高，它不是转基因食品，也不是什么航天育种，原产地在南美洲的秘鲁，比较适宜的生长环境也是在海拔700米以上的山区，该品种土豆淀粉含量高达13—15%，炒、焖、蒸、炸方式均可，口感较好。果肉里含有人体所需的各种维生素和矿物质，并富含花青素和长寿元素硒。花青素除对致癌物质有抑制作用外，还可以增强人体免疫力，对延缓衰老，增强体质，增强视力有很大好处。

　　今年以来，威宁自治县六桥街道鸭子塘社区在党支部的引领下，积极调整产业结构，发展种植经济效益好、品质高的经济作物，让社区的19户贫困户如期实现精准脱贫。为进一步壮大村集体经济，社区党支部牵头组建了威宁县铧蓝种植农民专业合作社，从青海引进的素有马铃薯之王之称的“黑金刚”试种植。

　　30亩“黑金刚”土豆种植打开了威宁自治县鸭子塘社区农业产业调整的新路子。合作社坚持入股自愿、退股自由、利益共享、风险共担、民主管理、按股分红的原则成立，以每亩700元的价格向村民流转土地，今年每亩采收1000斤左右，前期市场价是20元一斤，后期也能卖到10元一斤。

　　“今年我们试种效果很好，所以明年打算在全村推广种植。”张立宪说，“黑金刚”土豆一般亩产可达1000公斤以上，比普通的土豆收成低了些，但是市场价却是普通土豆的十来倍，是个农民增收的好项目。黑土豆收完后，还可种一季蔬菜，大大提高了农田的轮作效率，增加大家的收益。

　　据了解，合作社首次总股金为40股，其中19户建档立卡贫困户以务工形式入股，10个工作日为一股，超过10个工作日的发放务工工资100元每天。社区其他12户群众及5名“村支两委”人员以每人1000元的资金入股，其余为村集体经济入股。

　　昔日的贫困户吕良娟算了笔账：土地流转费每亩一年700元，有低保，参加护林也有收入，马铃薯基地打工一天100元，年底还能拿4000元分红，不脱贫都难。

　　据悉，合作社年度收益的20%作为发展资金及风险防控金；10%作为合作社管理人员的奖励资金。剩余70%为社员、合作社和党支部之间按照2:1:7的比例进行再分配，即20%用于合作社扩大再生产经营及支付合作社管理人员工资；10%用于党支部开展日常工作及帮扶困难群众解决生活问题；其余70%为社员及农户的收益。

　　为了增强党员的党性意识，发挥党员的先锋模范作用，调动党员的积极性，该社区以社区党支部为单位，党员带头发展产业，以试行、试种、试管等方式进行村里的大小事务管理，切实转变党员干部作风，实实在在为民办实事、办好事。（来源：天眼新闻）