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2021-02-07

牛年忆牛

作者:吴长海 时间:2021-02-07 阅读:190


   小时候,我家养了一头大水牛。
  我是家里的长子,手下有两个弟弟两个妹妹,大的只有六、七岁,小的只有几个月,还有一个七十多岁的老奶奶。父亲在朝鲜战场住猫耳洞落下一身疾病,身体一直不好,我们家是超支大户。父亲很想改变家里的窘境,跟队长金爷请求,能否将队里的牛给我们家放。金爷是个很慈善的长者,问父亲:“你家孩子太小,谁放牛呢?”“就我家老大放,他快八岁了,可以放牛。”“那怎么行呢?大海会读书,不能耽误他。”“不要紧,我家老二老三也快六、七岁了,可以轮流放。这样可以减轻我家一点经济压力。”就这样,金爷终于点了头。
  放牛可不是一件简单的事。特别是农忙季节,半夜两三点钟就要起床,这样到早晨五、六点的时候,牛才可以吃饱犁田。要是稍稍起晚了,到出工时牛还没有吃饱,那就要扣一天的工分。那时生产队有个专职放牛的孤老头儿章武爷爷,他是我家一位远房大爷,每次都是他喊我起来放牛,如今想起来,真该好好谢谢他。
  那头老牛在我的精心放养下,不到半年工夫就长得膘肥体壮,犁起田来一点也不比别的牛差。队长看我负责,经常表扬我,说我不但会读书,还会放牛。
  一晃几年过去,那头老牛慢慢老了。我呢,也有十二、三岁,要到一个离家十几里的地方读中学了,这样一来,放牛的任务就落到了二弟三弟头上。
  到我读初二的时候,那头老牛已经老得不成样子,再也不能犁田耙地了。我知道,生产队再也不会让我们白白养它,在不久的将来,是会把它杀掉的。果不其然,那年年底,队里开会决定将这头老牛杀了过年,给每家每户分点牛肉改善生活。
  杀牛的场面实在太恐怖了。先是几个人把一侧的两条牛腿用绳子捆住,两个人拉住绳子,前面一人牵着牛鼻绳。到了禾场后,操刀手遂爷大喝一声:“停!”两个拉牛腿绳的人突然跑到另一侧,遂爷又一声大喝:“拉!”旁边的人帮着猛力一拉,“轰”的一声,牛倒了。遂爷把牛鼻绳猛地拽在手中,用腿膝牢牢顶住牛的下颌,然后把在嘴里咬着的长刀握在手中,瞪着血红的双眼,狠狠地把刀从牛的喉咙里捅进去,随着长刀抽出,一股鲜血从牛喉喷涌而出,老牛“哞”地惨叫一声,一会儿便不动了。
  这是我平生唯一一次目睹杀牛的经历,后来生产队也杀过牛,但我怎么也不敢再看。我们这些小孩子,在看杀牛的过程中都尽量躲得远一些,双手也要背到背后。听大人们说,牛在死之前会狠狠记住这些杀它的人,手背到背后了,说明你没有动手,下辈子牛就不会报复你。
  那次杀牛的场面让我今生难忘,想起来就心痛不已。想想那头与我朝夕相处了五、六年的温顺的老牛,临死前还流着泪把目光投向我,我看到那分明是求救的目光呵!那次我睡着了差点从牛背上跌下来,是它用牛角把我慢慢顶回去的,如今看到它哀求的目光,我却束手无策,一时像是万箭穿心那么难受,我望着老牛那渐渐模糊的泪光,自己也情不自禁泪流满面……