龙街镇对校园食品安全进行突击检查
作者：袁娇 时间：2013-03-12 阅读：228
本报讯(通讯员 袁娇) 3月8日，龙街镇组织卫生院、综治办、工商所、派出所等单位组成联合检查组，对学校食堂及学校周边食品加工企业集中进行突击检查。
当日，联合检查组深入校园，对学校食品安全管理制度的制定和落实情况进行了详细检查。在学校食堂，检查组重点检查了餐饮食品是否按规定留样，从业人员健康体检，食品安全知识培训情况，食品安全监督量化分级管理实施等情况。检查组还进入学校食品仓库，对食品原料进行了检查。
在对学校周边的小商店、小食品店及学校内部的商店进行检查时，检查组对这些店铺的食品流通许可证、工商营业执照和从业人员健康证进行了认真核对，对进货检查验收、索证索票、购销台账和食品安全承诺等制度落实情况进行了核查，并对现场有无销售“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其它不合格食品等进行了彻底清查。
为了从源头上堵住不安全食品，联合检查组还重点对农村和城乡结合部的学校及学校周边小餐馆、流动食品摊、小加工点、小作坊进行了拉网式排查。并对存在问题的经营者进行了批评教育，对不符合要求的营业点及存在食品隐患的单位下发了整改通知书，责令限期整改。