2021-04-13

 

　　本报讯（通讯员　冯支素）　近日来，岔河镇市场监管站工作人员持续开展春季校园及其周边食品安全专项检查活动（如图）。

　　此次检查以学校食堂为重点，重点检查食堂卫生环境、食品留样、各种设施设备运行、食品进货查验、索证索票和台帐建立情况，还重点检查学校食堂储存及使用的调料、大米等食品是否有过期变质，蔬菜、干菜、肉类及其制品有无腐败变质等情况；以校园周边食杂店、餐饮服务单位为重点，严格核实学校食堂及其周边食杂店、餐饮服务单位经营条件、持有《食品经营许可证》或《小餐饮备案登记证》情况，坚决取缔无证无照经营户，不留死角、不存盲区，严把人员健康关、食品进货关、食品贮存关。

　　据了解，岔河镇市场监管站共对辖区内12所学校及其周边食杂店、餐饮店进行了检查，在检查过程中共发现2户食杂店部分产品有过期情况，都一一责令其限期进行整改。